Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.099 công thức.

Sắp xếp

Geotjeori Hành Lá của Yoon Yi-ryeon

Món salad hành lá siêu nhanh, làm nổi bật hương thơm sắc nét và kết cấu giòn của hành lá, chỉ mất 5 phút với nước mắm cá cơm lên men và tinh chất mận xanh.

5 phútRất dễmón phụ
hành lánước mắm cá cơm lên menđường thôtinh chất mận xanhsiro gừng
siêu đơn giảnhương vị tươi mátmón ăn kèm cơ bản

Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.

45 phútVừamón phụ
lá đậu nành lên menlá tía tô lên mencà rốthành tâyhành lá lớn
món ăn kèm cơ bảnẩm thực truyền thốngdọn tủ lạnh

Tot Yubuchobap của Yoon Yi-ryeon

Món yubuchobap bổ dưỡng với tot chần, đậu phụ ráo nước và cơm, nhồi vào túi yubu đã tẩm gia vị

20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
totđậu phụcà rốthành lá lớnnước mắm cá cơm lên men
lành mạnhbữa ăn một tômón ăn độc đáo

Cháo Hàu của Aha Bujang

Món cháo hàu tuyệt đỉnh, với vị umami thanh mát từ mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, cùng kết cấu làm nổi bật giá đỗ giòn và hàu mọng nước.

15 phútDễCanh và món hầm
hàucủ cảigiá đỗtỏi bămmắm tôm lên men
giải rượuvị thanhmón theo mùa

Cơm Japchae Kiểu Trung Quốc Ăn Liền của Aha Bujang

Món cơm japchae siêu đơn giản được nâng cấp theo phong cách nhà hàng Trung Quốc bằng cách thêm dầu hào và đường vào japchae ăn liền để tăng hương vị.

10 phútDễCơm và món một bát
japchae ăn liềntrứngcơmdầu ănxì dầu
siêu đơn giảnbữa ăn một tôkiểu Trung Quốc

Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang

Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa chuộtcủ cảisiro tinh bộtbột nêm dashida bòbột ngọt
món phụcông thức mùa hètự làm

Ttukdak Hyung's Sugure Gukbap

Món sugure gukbap đậm đà và cay, được làm bằng cách xào thịt bò gân và thịt bò bắp đã chần sơ với bột ớt gochugaru và tương đậu nành lên men doenjang, sau đó ninh trong nước dùng.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
thịt bò gân (sugure)thịt bò bắpbột ớt gochugarunước dùng xương bòtương đậu nành lên men doenjang
Một bát ăn liềnNấu ăn tại nhàMón thịt

Dưa cải lá húng quế xì dầu đậu nành của Yoon Yi-ryeon

Món ăn phụ lâu dài được làm bằng cách hấp lá húng quế cho đến khi mềm, sau đó xếp lớp với hỗn hợp gia vị từ xì dầu đậu nành homemade và nước mắm cá cơm.

20 phútDễmón phụ
lá húng quếớt đỏớt Cheongyangnước mắm cá cơmxì dầu đậu nành
bảo quản lâu dàimón ăn phụ cơ bảnăn kèm cơm ngon

Cơm Chiên Mỡ Vịt Hun Khói của Aha Bujang

Một món cơm chiên bùng nổ hương vị, được xào từ thịt và rau củ trong mỡ vịt hun khói đậm đà, hoàn thiện bằng kỹ thuật thêm 1 muỗng canh nước để cơm mềm tơi.

10 phútRất dễCơm và món một bát
cơm chínvịt hun khóihành lá lớncà rốtgừng
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmbữa ăn một tô

Súp giải rượu ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) và giá đỗ của Aha Bujang

Món súp giải rượu được làm bằng cách thêm doenjang đậm đà, giá đỗ, rau bina và ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) vào nước dùng cá cơm, dùng kèm với gia vị dadegi cay và mặn.

30 phútDễCanh và món hầm
giá đỗrau binaốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi)cá cơm khô nấu nước dùngrong biển
món súpgiải rượunấu ăn tại nhà

Cá cơm xào gochujang của Aha Bujang

Món nhậu cay ngọt làm từ cá cơm lớn đã làm sạch, gochujang, sốt mayonnaise và bơ đậu phộng, dính chặt vào vòm miệng thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
cá cơm lớnsốt mayonnaisetỏi bămgochujangsi-rô tinh bột
món nhậu đêm khuyakẻ cắp cơmmón ăn kèm cơ bản

Cơm Chiên Tôm Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chiên tôm kiểu Thái lấy cảm hứng từ hương vị địa phương, làm nổi bật vị đậm đà của nước mắm và độ giòn của cải rổ.

15 phútDễCơm và món một bát
tômcơm ăn liềntrứngcải rổ (gai lan/kana)cà chua
siêu đơn giảnbữa ăn một tômón ăn độc đáo
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970