Modu Recipe

Solo Cooking God's Mì Jjol

Một món mì jjol nhanh chóng trong 5 phút với nước dùng thanh mát được nấu từ nước xì dầu cá cơm khô và nước hầm gà, đun nhẹ cùng bánh cá và rau mầm.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những người đang tìm kiếm một cách làm dịu dạ dày sau khi uống nhiều rượu một cách dễ chịu, ấm áp mà không gây kích ứng
  • ⭐ Người muốn trải nghiệm hương vị đặc trưng và độ dai của món súp tảo đường phố trong cách chế biến cực kỳ đơn giản và nhanh chóng

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • bún jjolmyeon
  • nước xì dầu cá cơm khô
  • nước hầm gà
  • tỏi
  • hành tây
  • bánh cá
  • rau mầm
  • sukgat
  • bột ớt đỏ
  • bột tảo biển

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: bún jjolmyeon, nước xì dầu cá cơm khô, nước hầm gà, tỏi, hành tây, bánh cá, rau mầm, sukgat.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Mì Jjol chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị bún jjolmyeon, nước xì dầu cá cơm khô, nước hầm gà, tỏi, hành tây, bánh cá, rau mầm, sukgat.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Mì Jjol khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bún jjolmyeonnước xì dầu cá cơm khônước hầm gàtỏihành tâybánh cárau mầmsukgatbột ớt đỏbột tảo biển

Mì Ramyun Hải Sản Kiểu Udon Nhà Hàng Trung Quốc của Solo Cooking God

Một món mì ramyun hải sản kiểu jjamppong trắng thanh mát và trong, được làm bằng cách thêm hào phóng dầu hào, hỗn hợp hải sản đông lạnh và giá đỗ giòn vào Mì Sari Gomtang.

12phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì Sari GomtangHỗn hợp hải sản đông lạnhGiá đỗHành tâyBắp cải
Món canhHương vị thanh mátMón giải rượu

Ttukdak Hyung món Gà chiên xốt kim chi udon

Món udon đơn giản nhưng hấp dẫn, kết hợp udon đóng gói sẵn với xốt kim chi xào, thịt gà chiên giòn và lòng đỏ trứng mềm mịn, mang đến hương vị như quán vỉa hè thật sự.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
gà chiênkim chiớt bộttương ớtmì udon
siêu đơn giảnmón nướcđồ ăn đêm

Ttukdak Hyung món udon kim chi thịt cá nướng chảo

Món udon kiểu tôm rán với nước sốt udon dạng lỏng mua sẵn, thêm kim chi xào và thịt cá nướng, cùng ớt chuông cay nồng, nấu sôi trong nồi đất tạo nên hương vị đậm đà như quán vỉa hè.

15phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
kimchiớt đỏ bộtgochujangđườngtỏi
siêu đơn giảnmón nướcăn đêm

Yeo Kyung-rae's Udon kiểu Trung Hoa

Một món udon truyền thống kiểu Trung Hoa với nước dùng đậm đà hương tỏi, hầm cùng hải sản tươi và nấm tạo nên vị thanh mát, trong lành.

20phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bún udonmựctômnấm enokinấm shiitake
món canhgiải rượumón mì

Solo Cooking God Mì Udon Kimchi Chả Cá

Một món mì udon kiểu đường phố Hàn Quốc cay nồng, được làm từ nước dùng xương bò thương mại, kimchi già và chả cá.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonnước dùng xương bòchả cákimchi già
món nước dùngmón giải rượumón mì

Jung Ho-young món Udon xào đơn giản siêu nhanh

Món udon xào kiểu yakisoba chỉ mất 5 phút, làm bằng cách xào thịt xông khói và rau củ giòn cùng mì udon với nước sốt hàu đậm đà, tạo nên hương vị umami phong phú.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonthịt xông khóicải bắphành tâycà rốt
món ăn trong 5 phútdọn dẹp tủ lạnhNhật Bản