Solo Cooking God Món Mì Gomtang Sari Xào Thịt Ba Rọi
Một món mì gạo kiểu Việt Nam được làm bằng cách tạo nền nước dùng kiểu Đông Nam Á từ thịt ba rọi thái lát mỏng và nước mắm cá cơm, topping với giá sống, hành tây và lá húng quế để có một bữa ăn nhanh gọn, tiện lợi.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mì gạo truyền thống dùng nước mắm, nhưng bạn có thể thay thế bằng nước mắm cá cơm thông thường; khi đun nóng sẽ tạo ra vị mặn ngọt đặc trưng kiểu Đông Nam Á.
- Lý do cho giấm vào cuối cùng là để tạo vị chua giòn như hành tây ngâm trực tiếp trong nước dùng, giúp tiết kiệm thời gian nấu.
- Dùng thịt bắp hoặc thịt bò thái lát mỏng thay vì thịt ba rọi để làm bulgogi sẽ khiến nước dùng mượt mà và đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm nước dùng đậm đà, cay nồng và đặc sắc của mì gạo Việt Nam tại nhà chỉ với nguyên liệu mì ramen đơn giản.
- Những người cảm thấy mùi hăng mạnh của rau răm khó chịu và muốn thưởng thức món ăn châu Á kết hợp với hương vị quen thuộc của lá húng quế phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Sari Gomtang Tonkotsu Ramen của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Solo Cooking God Món Ramen Gomtang Budae Jjigae
- Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
- Sari Gomtang Mì Ramen Sủi Cảo của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Mì Jjamppong Súp Xương Sari Gomtang
- Jung Ho-young's Mì Ramen Thịt Lợn Doenjang Sarigomtang
- Ttukdak Hyung mì ramen tonkotsu súp thịt ba ba
- Jung Ho-young's Mì Sari Gomtang Trứng Hải Sâm
- Sung Si-kyung's Súp Cua Sari Gomtang Mì
- This Man's Cook Mì Ramyeon Bokkeum Xương Sòi Sari
