Kim Dae-seok món cháo rau diếp biển
Một món cháo bổ dưỡng được ninh nhẹ nhàng với rau diếp biển, cua và nấm kim châm trong nước dùng đậm đà làm từ gạo rang thơm, tạo nên hương vị thanh tao và giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rửa rau diếp biển trong dung dịch nước muối giúp bụi bẩn và tạp chất chìm xuống đáy một cách sạch sẽ.
- Rang gạo đã ngâm cho đến khi dậy mùi thơm giúp tăng độ đậm đà và chiều sâu hương vị cho món cháo.
- Rau diếp biển không nên đun quá lâu vì có thể bị dai hoặc nát; hãy cho vào cuối cùng và ninh nhanh.
Phù hợp với
- Những người yêu thích hương vị đại dương đặc trưng và kết cấu mềm mại của rau diếp biển.
- Người nấu ăn tại gia muốn làm theo công thức từng bước và tái tạo món ăn này tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.