Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.099 công thức.

Sắp xếp

Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung

Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.

50 phútVừamón phụ
củ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)gừngtỏi băm
món phụkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Myeolchi Guksu của Baek Jong-won

Món mỳ nước kiểu tiệc với nước dùng cá cơm và cá cơm khô đậm đà, có thể ăn kèm rau củ thái sợi, củ cải muối kiểu Busan, hẹ hoặc trứng khuấy tùy thích.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi nhỏcá cơmcá cơm khôtảo bẹhành tây
cơm nhàmón độc đáomón mì

Cơm chiên gochujang spam của Seungwoo Dad

Cơm chiên tơi xốp, nghiện ngập với gochujang cay và spam mặn mà, làm từ cơm nguội trộn trứng trước khi chiên.

15 phútDễCơm và món một bát
SpamHành láGochujangTrứngCơm ăn liền
Siêu nhanhHao cơmMột tô

This Man's Cook Canh Cải Bắp Đậu Nành

Một món canh cải bắp đậu nành thơm ngon và thanh mát, được nấu chậm với nước dùng từ cá cơm khô và nước vo gạo, nổi bật với vị ngọt tự nhiên của cải bắp cùng những mầm đậu nành giòn tươi.

40 phútDễCanh và món hầm
cải bắpmầm đậu nànhhành láớt xanhớt đỏ
canh giải rượunấu ăn gia đìnhvị umami đậm đà

Baek Jong-won Cơm Nếp Nureongji Nồi Cơm Điện

Một món baeksuk nấu gà và cơm nếp nureongji trong một lần duy nhất bằng chức năng nureongji hoặc hấp của nồi áp suất điện.

1 giờDễCanh và món hầm
gàgạo nếptỏi nguyên củhành láhành tây
rất đơn giảnmón ăn no bụngnồi cơm điện

Kim Dae-seok's Tteokbokki Cổ Điển

Món tteokbokki gạo mang hương vị hoài niệm của những quán ăn vặt trước trường học thời thơ ấu, với độ umami đậm đà từ nước dùng cá cơm khô và chút gia vị truyền thống.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tteok gạocá cơm khôhành láớt xanhchả cá
vị hoài niệmđồ ăn vặt phù hợp trẻ emăn vặt đường phố

Kim Dae-seok's Kimchi

Một loại kim chi ngon miệng, tươi mát với hương vị đậm đà được tạo nên bằng cách ngâm hành lá trong nước mắm tôm khô và nước mắm cá cơm, sau đó trộn với hành tây xay nhuyễn để có vị giòn, mát.

1 giờVừamón phụ
củ cảiNew Sugarhành lánước mắm cá cơmhành tây
kimjangmón ăn kèm cơmkim chi quán ramen

Kim Dae-seok món Sườn heo hấp với kim chi lâu ngày

Sự hòa quyện hoàn hảo giữa sườn heo mềm ngọt được hầm để loại bỏ mùi hôi bằng nước cola và kim chi lâu ngày đậm vị

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn heocolakim chi lâu ngàyhành láớt chuông xanh
món ăn kèm cơmdọn tiệc kháchcông thức kim chi lâu ngày

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Rau Tề

Một món canh doenjang giúp tăng cường độ đậm đà bằng cách xào doenjang trong dầu thơm, sau đó ninh cùng nghêu và rau tề để tạo nên hương vị tươi mát của mùa xuân.

25 phútDễCanh và món hầm
rau tềnghêuđậu phụdoenjangbí ngòi
canhmón ăn kèm cơmthơm

Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang

Kim chi truyền thống làm từ bắp cải thảo, nước dùng tảo kombu và nấm shiitake khô, cá cơm muối, tôm tươi và rong biển codium.

13 giờKhómón phụ
Bắp cải thảoMuối biểnNấm shiitake khôKombuCá cơm muối
KimjangCông thức truyền thốngMón ăn kèm đậm đà

Okjubu's Món salad kim chi cũ

Món ăn mặn mà, thanh mát, ăn kèm cơm rất hợp, làm từ kim chi cũ đã rửa sạch, trộn nhẹ với dầu húng quế và nước sốt cá cơm khô

10 phútDễmón phụ
kim chi cũhành látỏidầu húng quếnước sốt cá cơm khô
món ăn phụcông thức kim chi cũdễ làm

Lim Sung-geun's Gia vị Yeondu đa năng

Một loại gia vị lỏng tự làm chất lượng cao, loại bỏ mùi vị đặc trưng và độ nặng của dasida, đồng thời lọc sạch cả tạp chất mịn bằng trứng.

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
dasida cá cơmhondashidasida thịt bòdasida nghêuxì dầu nấu canh
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa năngumami
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345