Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.099 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Mì Kaljebi Cá Hầm Cay

Một món kaljebi cá đậm đà, được hầm cùng vỏ bánh bao, cá viên và khoai tây, mang đến vị cay nồng mạnh mẽ.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
Bột nước dùng mì kalguksu cá cơm khôBột ớt đỏGuk GanjangGochujangTỏi
Món canhCayVị mạnh

Jangjorim Trứng Cút của Kim Dae-seok

Món ăn kèm trứng cút jangjorim đậm đà có thể dùng cả tuần, được ninh trong nước dùng đậm vị từ cá cơm khô và rong biển, kết hợp với nấm kim châm giòn và ớt cay, mang vị ngọt, mặn và thơm ngon.

35 phútDễmón phụ
trứng cútớtnấm kim châmcá cơm khôrong biển
món ăn kèmdễbữa ăn thịnh soạn

Mì kiều mạch theo phong cách Baek Jong-won

Nước sốt mì kiều mạch hảo hạng theo phong cách Baek Jong-won, được làm đậm đà hương vị với hành tây và hành lá nướng, cùng với vị umami sâu lắng từ cá bào.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiều mạchCá cơmCá chạchCá bàoHành lá
món mùa hèvị umamimón mì

Món cá cơm rang muối và rang tương ớt của Baek Jong-won

Công thức làm món ăn kèm đa năng kiểu Baek Jong-won, học cách làm cả hai phiên bản mặn ngọt với nước tương và cay ngọt với tương ớt cùng lúc.

15 phútRất dễThịt và món chính
Cá cơmNước tươngTương ớtMật míaỚt cay
siêu dễăn với cơm rất hợpmón phụ làm sẵn

Kim Dae-seok món dưa cải củ và mầm đậu phụng

Món ăn kèm tiết kiệm chi phí, nấu cùng lúc củ cải ngọt và mầm đậu phụng giòn tan trong một nồi, thấm đẫm vị béo thơm từ dầu vừng perilla.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảimầm đậu phụngkombu khôhành lánước mắm cá cơm
rất đơn giảntiết kiệm chi phídọn dẹp tủ lạnh

Kimchi Bokkeumbap không dính của Baek Jong-won

Kimchi Bokkeumbap hoàn hảo mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm mà không bị cháy hay dính, bằng cách tắt lửa trước khi xào cơm, trộn đều với gia vị, sau đó xào lại để cơm tơi và khô ráo.

15 phútDễCơm và món một bát
kimchihành láxúc xíchcơm ăn liềntrứng
siêu dễcơm nhàmón một bát

Ttukdak Hyung's Musaengchae

Món musaengchae chua ngọt, giữ được độ giòn và dai lâu nhờ rút nước bằng siro oligosaccharide và muối gia vị.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấmnước mắm cá cơm lên mensiro mận xanh (maesil syrup)
giònmón ăn kèmdọn tủ lạnh

Mì Kalguksu Thịt Bò Của Ttukdak Hyung

Một tô mì kalguksu thịt bò đậm đà với nước dùng sâu lắng, được ninh từ thịt bò luộc và kết hợp với nước dùng xương bò mua sẵn để tăng vị umami.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksukhoai tâybí xanhhành lá lớnrong biển khô vụn
món ăn nóngmón súptận dụng nước dùng thừa

Sốt Ớt Cheongyang của Ttukdak Hyung

Một loại sốt ớt Cheongyang cay và mặn được làm từ ớt Cheongyang, tôm khô và nấm hương.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ớt Cheongyangtỏi bămcá cơm khô nhỏtôm khônấm hương băm nhỏ
sốt đa năngbữa cơm nhàdọn tủ lạnh

Kkaennip Muchim của Baek Jong-won

Món ăn kèm cực kỳ đơn giản, tiết kiệm, không cần lửa, chỉ cần phết hỗn hợp rau củ thái sợi cùng nước tương và nước mắm lên từng lớp lá tía tô.

15 phútRất dễmón phụ
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
Cực đơn giảnHao cơmMón ăn kèm

Ttukdak Hyung's Sườn Heo Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae sườn heo đậm đà, cay nồng được ninh từ sườn heo với kim chi chua, tăng hương vị bằng doenjang, gừng và tỏi.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
sườn heogói nước dùngcá cơm khôdashimadoenjang
món nước dùngkẻ cướp cơmthịnh soạn

Ttukdak Hyung món cơm cuộn cà rốt ăn kiêng

Giảm lượng cơm – nguồn tinh bột tối thiểu, kết hợp đầy đủ với củ cải đường tươi mát và trứng chiên cải thảo giàu cảm giác no để tạo thành bữa cơm cuộn ăn kiêng đầy đủ dinh dưỡng

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
rong biểncơm gạo lứtcà rốtcải thảotrứng
món lành mạnhmón một báthộp cơm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345