Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 63 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Samhap

Samhap thịt heo, món cay gồm thịt heo, trứng cá minh thái muối và củ cải trộn với gia vị cay nồng

55 phútVừaThịt và món chính
trứng cá minh thái muối ít muốiớt cheongyanghành baro Hàn Quốctỏigochugaru
món thịtbữa cơm gia đìnhcay

Mukbap của Aha Bujang

Mukbap với thạch hạt dẻ dai và kim chi trong nước dùng đậm đà từ tôm khô và cá minh thái khô

30 phútDễCơm và món một bát
thạch hạt dẻkim chi cải thảotôm khôcá minh thái khôtảo bẹ dashima
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Canh Giải Rượu Cá Minh Thái Khô (Hwangtae Haejangguk) của Aha Bujang

Món canh giải rượu cá minh thái khô đậm đà, nhanh chóng tạo vị sâu với củ cải bào sợi và thêm béo ngậy nhờ bột hạt tía tô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái khô xé sợi (hwangtae)củ cảidầu mènước mắm cá cơm lên mentôm khô
món canhgiải rượuvị nhẹ nhàng

Súp Bánh Gạo Mandu Xương Bò của Aha Bujang

Món tteok mandu guk đậm đà với nước dùng xương bò giàu dinh dưỡng, cá minh thái khô và thịt bò xào

20 phútDễCanh và món hầm
bánh gạo tteokgukmanduthịt bò xayhành lá lớntrứng
siêu đơn giảnmón ngày lễmón súp

Dongtaetang của Okjubu

Canh cá minh thái siêu đơn giản, nấu với nước sốt vạn năng cay nồng, không tanh

25 phútVừaCanh và món hầm
cá minh tháicủ cải trắnghành lárau tần ôớt Cheongyang
vị cay nồngmón canhmón nhậu

Nogari Doribaengbaeng của Aha Bujang

Món nhậu cay ngọt làm từ nogari ngâm nước lạnh, chiên áp chảo thành hình tròn và phủ sốt mayonnaise-gochujang đặc biệt.

25 phútDễmón nhậu
nogari (cá minh thái non khô)mayonnaisegochujang (tương ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)siro oligosaccharide (oligodang)
món khuyamón nhậu biasiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Cá Minh Thái Khô Chomuchim

Món ăn kèm chua ngọt làm từ cá minh thái khô ngâm trong giấm táo và nước táo, sau đó trộn với sốt cay và ủ ít nhất hai ngày.

2 ngày 40 phútDễmón phụ
cá minh thái khô cắt sợigiấm táosiro tinh bộtnước táobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
chua ngọtkẻ cắp cơmmón ủ

Canh giải rượu cá minh thái khô nước vo gạo của Aha Bujang

Món canh giải rượu từ cá minh thái khô được ninh cùng nước vo gạo, giá đỗ và nấm, tạo nên nước dùng trắng đục, cay nồng.

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái khôgiá đỗnấm kim châmnấm đùi gàớt Cheongyang
giải rượumón canhsiêu đơn giản

Kim Ho-yoon's Myeongran Sundubu Jjigae

Món canh sundubu jjigae thanh mát, nấu không cần thịt, dùng trứng cá minh thái (myeongran) và nghêu tạo nên nước dùng đậm đà.

15 phútDễCanh và món hầm
đậu phụ non (sundubu)trứng cá minh thái (myeongran)nghêuhành lá lớnhành tây
món canhsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Lim Sung-geun Lẩu Đậu Phụ Giá Đỗ Tương

Món lẩu cay kết hợp đậu phụ áp chảo, giá đỗ tương giòn và thịt ba chỉ thái mỏng, tất cả hòa quyện cùng dầu tía tô.

30 phútVừamón phụ
đậu phụgiá đỗ tươngthịt ba chỉ thái mỏngdầu tía tôtỏi băm
món lẩumồi nhậuvị cay

Kim Dae-seok món canh cá minh thái

Một món canh cá minh thái cay nồng, thanh mát được chế biến không dùng tương ớt, chỉ sử dụng bột ớt và một thìa tương đậu tự làm để khử mùi tanh, đồng thời làm tăng hương vị đậm đà và tươi ngon.

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh tháitrứng cá minh tháicủ cảiđậu phụgiá đỗ
món canhgiải rượucay

Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.

30 phútVừaCanh và món hầm
kodari (cá minh thái bán khô)cá cơmtôm khôdashima (rong biển khô)hành tây
vị thanhmón canhvị cay