Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 930 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Câu Lạc Mì

Món câu lạc mì được thưởng thức đầy đặn với sợi mì nhỏ, kim chi, củ cải đỏ, bí ngô và các loại topping đa dạng, nấu trong nước dùng cá cơm.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá cơmkim chicủ cải đỏbí ngôgiò sống
món mìăn khuyamón một bát

Baek Jong-won's Lẩu Bánh Cá

Một nồi lẩu bánh cá ấm áp và thanh mát được làm từ nước dùng đậm đà, sâu sắc được nấu nhanh bằng bột cá cơm khô và xì dầu cao cấp, ninh cùng một lượng lớn bánh cá và các xiên đồ ăn.

30 phútDễCanh và món hầm
bánh cácủ cải trắnghành láhành tâybột cá cơm khô
nấu ăn tại nhàmón canhgiàu umami

Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won

Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.

15 phútDễmón phụ
gosarihành ládầu tía tôtỏinước tương Gukganjang
siêu dễmón ăn kèmmón ăn ngày lễ

Canh Tương Đậu Nành Lên Men Cheonggukjang và Tương Đậu Nành Doenjang với Nghêu của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành Doenjang-jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dễ làm, kết hợp tinh tế với cheonggukjang để tạo độ đậm đà sâu lắng.

25 phútDễCanh và món hầm
khoai tâybí xanhhành tâyđậu phụnấm hương
kẻ cướp cơmmón canhnấu ăn tại nhà

Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang

Một công thức gamjatang cải tiến, mạnh dạn bỏ qua bước ngâm và chần sơ xương sống heo, thay vào đó hầm tất cả cùng lúc với gia vị để có hương vị đậm đà.

1 giờ 35 phútVừaCanh và món hầm
xương sống heotỏi bămdoenjanggochujanggừng băm
món súpgiải rượuthực phẩm tốt cho sức khỏe

Mì Ramen Sò Điệp của Baek Jong-won

Một món mì giải rượu thanh mát, đậm đà do Baek Jong-won sáng tạo, được làm bằng cách nấu sò điệp từ nước lạnh để tối đa hóa độ tươi ngon và tăng hương vị bằng tảo biển và nước sốt cá cơm.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramensò điệphành láớt hiểmtảo biển
nhanh và đơn giảnmón giải rượuđậm đà umami

Baek Jong-won's Perilla Seed Kalguksu

Một món gỏi đơn giản và thanh mát, không dùng gochujang, chỉ sử dụng các nguyên liệu cơ bản trong tủ bếp: đường, giấm, ớt đỏ bột, tỏi ướp và muối, thêm những sợi cá cơm khô để tạo vị ngọt thanh, giòn tươi.

15 phútRất dễmón phụ
bắp cải muối đóng hộpsợi cá cơm khôlát hành láớt đỏ bộtgiấm
dễ làmmón ăn kèmđồ ăn vặt buổi tối

Gia vị làm gỏi trộn đa năng của Baek Jong-won

Chỉ cần trộn nhẹ nhàng với bất kỳ loại rau theo mùa nào, bạn sẽ có món gỏi trộn thơm béo, mặn ngọt, kích thích vị giác với gia vị làm gỏi trộn đa năng theo công thức của Baek Jong-won.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
Hành láNước mắm cá cơmBột ớtTỏi bămDầu mè
siêu dễcơm nhàrau mùa xuân

Món Thịt Rau Hấp Siêu Đơn Giản Của Okjubu

Món thịt bò ba chỉ hấp trên lớp giá đỗ giòn, chấm cùng sốt thịt bò đặc biệt.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò ba chỉgiá đỗxì dầugiấmđường
Món thịtMón ăn lành mạnhKiểu hấp Hàn Quốc

Solo Cooking God Món Mì Xào Thịt Ba Chỉ

Món súp mì gạo nhanh và dễ làm với nước dùng đậm đà, chất lượng nhà hàng, được chế biến chỉ trong 5 phút bằng nước mắm cá cơm khô và nước xì dầu hàu, topping thịt ba chỉ thơm lừng

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉtỏinước mắm cá cơm khônước xì dầu hàunước dùng gà
nhanh và dễmón súpmón độc đáo

Solo Cooking God món xào thịt ba chỉ hạt dẻ giòn cay

Món ăn nổi bật với tỏi nguyên củ thơm lừng và gia vị kiểu nước mắm xào trong lớp mỡ béo ngậy của thịt ba chỉ, sau đó hoàn thiện bằng ớt cay giòn và một thìa giấm tạo điểm nhấn độc đáo.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉtỏi nguyên củớt perillasốt cá cơm khôsốt hàu
ăn kèm cơmrất đơn giảnđồ ăn vặt đêm khuya

Thần Ăn Một Mình: Mì Ramen Hồi Sinh Hương Vị Hồng Kông Với Cà Chua

Một món mì ramen kiểu Hồng Kông hồi sinh, thay thế cà chua bằng hỗn hợp sốt ketchup, nước mắm cá cơm và giấm để tạo độ umami ngọt chua đặc trưng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramen caySốt ketchupNước mắm cá cơmHành tâyTrứng
Bài thuốc giải rượuCông thức mì ramenSiêu đơn giản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910