Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 930 công thức.

Sắp xếp

Fabri Bagna Cauda

Một loại sốt nhúng ấm đặc biệt đến từ Ý, được làm bằng cách đun nhỏ lửa tỏi, cá cơm và dầu ô liu.

30 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
tỏisữacá cơmdầu ô liu nguyên chấtcải bắp
món exotictiệc tại nhàphối hợp rượu vang

Shin Dong-min's Cá cơm Namero

Món đặc sản độc đáo với thịt cá cơm tươi trộn cùng rau củ và sốt kim chi đặc biệt, served kèm đậu nành lên men thơm ngon và lá húng quế hương.

15 phútVừamón nhậu
thịt cá cơmớt xanhgừng nonhẹsốt kim chi
công thức cá cơmđặc sản độc đáophối hợp với rượu

Công Thức Kim Chi Cải Bắp Napa Của This Man's Cook

Một món kim chi giòn và mát lạnh được làm mà không cần ngâm muối cải bắp napa, được tăng thêm vị tươi mát từ paste yuzu và táo, mang lại kết cấu giòn sần sật đầy sống động.

20 phútRất dễmón phụ
Cải bắp napaHành láTáoNước mắm cá cơmNước mắm cá thu
Kim chiNgọt chuaMón ăn kèm

Công Thức Của This Man's Cook: Món Salad Cá Cơm Cấp Nguồn

Món ăn phụ tuyệt hảo được làm từ cá cơm cấp nguồn, xào với nước sốt cay ngọt và hành lá giòn tan

15 phútDễmón phụ
cá cơm cấp nguồnhành ládầu mè perillagochujangbột ớt đỏ
các món cá cơmmón ăn phụcay ngọt

This Man's Cook Gochujjapabi

Một món ăn phụ đa năng được làm bằng cách hầm các loại ớt xanh cay và ớt đỏ cùng vị umami sâu lắng từ cá cơm khô, tạo nên hương vị mạnh mẽ, nóng bỏng.

20 phútDễmón phụ
ớt dài Trung Hoaớt xanhớt đỏhành tâycá cơm khô
món ăn giết cơmvị cay nồnggia vị đa năng

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Pecan Janmyeolchi-bokkeum

Một món ăn phụ đậm đà với hạt pecan thơm bùi và cá cơm nhỏ khô mặn mòi, xào cùng ớt tươi tạo nên vị chua cay thanh mát, rất hấp dẫn.

10 phútRất dễmón phụ
cá cơm nhỏ khôhạt pecanớt xanhớt đỏnước tương
món ăn phụcơm hộpngọt mặn

Kim Dae-seok's Kim Chi Bắp Cải Xanh

Một loại kim chi sáng tạo được làm bằng cách chần sơ bắp cải xanh để giảm vị đắng và độ dai, sau đó xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và bột mì.

30 phútVừamón phụ
bắp cải xanhhành láhành tâyớt đỏớt cheongyang
món đặc biệtthực phẩm lành mạnhmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Perilla Pepper Squid Stew

Lột bỏ lớp da dai của mực để đạt được kết cấu mềm mại, sau đó làm đậm đà hương vị với nước dùng từ tảo bẹ và nước mắm cá cơm lên men để tạo nên một món ăn kèm cổ điển, đậm đà và ngọt dịu.

30 phútDễmón phụ
MựcỚt lá vừngTỏiBột mì đa dụngNước tương nhạt
Vị mặn ngọt hài hòaCực kỳ đơn giảnBạn đồng hành tuyệt vời của cơm

Kim Dae-seok món mì miến rong biển

Một món mì nước tự làm lành mạnh, dễ tiêu hóa, được làm từ bột gạo và bột khoai tây, nấu trong nước dùng cá cơm và tôm khô cùng với rong biển ngâm nở.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
rong biển khôbột gạobột khoai tâytrứngcá cơm nấu nước dùng
dễ tiêu hóamón canhmón ngon

Kim Dae-seok's Kimchi tảo bẹ nước

Một món kimchi mùa đông có vị chua ngọt, nổi bật với cải thảo giòn và cải ngựa tươi để cân bằng mùi tanh của tảo bẹ nước.

15 phútDễmón phụ
tảo bẹ nướccải thảocà rốttỏi bămnước mắm cá cơm khô
siêu đơn giảnmón ăn theo mùachua ngọt

Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Hạt Cỏ Gà và Sò Điệp

Một món súp đậu nành thanh mát được làm bằng cách giã nhuyễn hạt cỏ gà cùng đậu nành và tỏi băm để tăng hương vị, sau đó nấu chín cùng sò điệp và nước dùng từ cá cơm khô và kombu.

35 phútDễCanh và món hầm
sò điệphạt cỏ gàđậu nànhrong biển khôcá cơm khô để nấu nước dùng
nhanh và dễmón súpmùa xuân

Kim Dae-seok's Món Gamtae Tẩm Vị

Món ăn đặc sản mùa đông với gamtae tẩm vị, được chế biến bằng cách dùng đũa nhẹ nhàng tách từng sợi rong biển mà không cần rửa, giữ nguyên hương vị biển sâu và độ umami đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
rong biển gamtaehành láớt đỏtỏinước mắm cá cơm
rất đơn giảnmón theo mùamón ăn kèm cơm
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970