Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 930 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Của This Man's Cook: Rau Củ Hỗn Hợp Bí Ngô

Bí ngô và nấm shiitake được nướng trong chảo khô không dùng dầu để tăng độ ngọt tự nhiên và độ dai, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà, mặn mà làm từ nước mắm cá cơm, siro mơ và dầu vừng, tạo nên món ăn phụ thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
bí ngônấm shiitakeớt chuối xanhớt chuối đỏnước mắm cá cơm
món ăn phụmón ăn phụ hàng ngàycông thức chay

This Man's Cook Cải thảo hầm dầu gochujang cay chua

Một món cải đơn giản, trong đó cải thảo nguyên cây được hấp rồi dùng cùng nước sốt dầu gochujang cay chua

15 phútRất dễmón phụ
cải thảohành láớt chuông đỏpaprikahẹ
dễ làmmón ăn nhẹmón ăn kèm ngon miệng

This Man's Cook Mì Kalguksu Hạt Ép

Món salad mầm đậu nành đậm vị, được nâng tầm nhờ củ cải muối giòn nhẹ, tạo độ giòn hấp dẫn, được nêm bằng nước sốt cá cơm thay vì muối, mang lại vị umami đậm đà.

35 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhcủ cảihành lánước sốt cá cơmsiro mận
Chuyên gia về độ giònCông thức độc đáoMón ăn phụ giàu dinh dưỡng

This Man's Cook Dallaejang

Một loại sốt dill đậm đà được làm từ hai bó dallae, sốt cá cơm khô và siro mận, dùng kèm với rong biển nướng.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
dallaeớt đỏsốt cá cơm khônước tươngsiro mận
rau mùa xuângia vị tăng hương vị cơmrất đơn giản

This Man's Cook Xà lách kim chi củ cải tươi

Một món ăn phụ độc đáo kết hợp vị chua ngọt thanh mát của củ cải xắt mỏng với độ giòn và hương biển đặc trưng từ rong biển nướng nhẹ

30 phútDễmón phụ
củ cảirong biểnhành lábột ớt đỏnước mắm cá cơm
món ăn phụcông thức độc đáomón ăn phụ đựng trong hộp cơm trưa

This Man's Cook Salad Rong Biển và Hạt Ép

Món ăn nhẹ mát lạnh làm từ rong biển đã chần, dưa leo giòn và lê, trộn cùng nước sốt chua ngọt cay kích thích vị giác

20 phútDễmón phụ
rong biển khôdưa leolêớt xanhớt đỏ
nhanh và đơn giảnchua ngọt cayđặc sản mùa hè

This Man's Cook Canh Mìn Nước Cá Cơm

Một món tteokguk thanh mát, nhẹ nhàng được làm từ nước dùng cá cơm thay vì nước dùng thịt đậm đà, theo phong cách Sumine Banchan.

25 phútDễCanh và món hầm
bánh gạo tteokgukcá cơm khô để nấu nước dùngthịt bò xayxì dầu nấu canhtỏi băm
món ăn ngày lễmón canhvị thanh nhẹ

Bánh kếp Củ cải táo của Kim Dae-seok

Một món bánh kếp độc đáo với táo giòn ngọt và củ cải thơm lừng, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cùng makgeolli.

15 phútDễmón nhậu
táocủ cảiớt xanhbột pankobột tempura
món ăn độc đáođồ ăn vặt buổi tối muộnrất đơn giản

Kim Dae-seok's Kimchi Cà Chua

Món ăn nhẹ mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn nhẹ các mầm húng quế và nước xì dầu cá cơm với cà chua đã được hâm nóng trong lò vi sóng trong 1 phút.

10 phútRất dễmón phụ
cà chuamầm húng quếhành tâybột ớt đỏtỏi băm
rất đơn giảnmón theo mùamón ăn lành mạnh

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Lá Tía tô

Một loại kim chi nước đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp lá tía tô muối vào trong một thứ nước dùng trong, thanh mát, được pha trộn từ khoai tây đã nấu chín, nước hầm rong biển và hỗn hợp bột mì, rồi để lên men trong thời gian dài.

1 giờVừamón phụ
lá tía tôkhoai tâyrong biển khôhành tâytáo
món độc đáođặc sản mùa hèlàm tại nhà

Bàm Kim Dae-seok - Món ăn phụ Cải bắp Doenjang

Món ăn phụ giòn mát theo mùa được làm bằng cách chần nhẹ cải bắp ngọt, to đầu rồi trộn cùng nước sốt doenjang đậm đà, thơm ngon

15 phútDễmón phụ
cải bắp to đầuhành ládoenjangbột ớt đỏtỏi băm
món ăn phụ theo mùavị mặn đậm đàmón ăn phụ

Kim Dae-seok's Canh Bánh Bột Lá Biển Sò Điệp

Món canh bánh bột nóng hổi mùa đông với hương vị biển đậm đà từ lá biển và sò điệp tươi, được nâng tầm bởi vị béo thơm của dầu mè, tạo nên hương vị sâu lắng, đầy thỏa mãn.

40 phútDễCanh và món hầm
lá biểnsò điệp tươibánh bột nấu canhcá cơm khôrong biển khô
món canhmón ăn mùa đôngmón ăn bổ dưỡng
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4647484950