Yukgaejang Kalguksu của Aha Bujang

Món yukgaejang kalguksu siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách kết hợp yukgaejang đóng gói với mì kalguksu cá cơm để có vị cay nồng đậm đà.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu dùng mì tươi, mì sẽ hút nhiều nước hơn, nên tăng lượng nước tương ứng.
  • Để tăng độ cay, có thể thêm dầu ớt hoặc ớt cheongyang tùy khẩu vị.
  • Không khuấy trứng quá nhiều, nước dùng sẽ bị đục; khuấy nhẹ để trứng tạo thành mảng mềm mịn.

Phù hợp với

  • Những người ít thời gian nhưng thèm món nước cay.
  • Người sống một mình muốn nấu kalguksu nhanh chóng và dễ dàng tại nhà.
  • Bất kỳ ai muốn nâng tầm đồ ăn đóng gói lên một cấp độ mới.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…

Solo Cooking God's Mì Kalguksu Thịt Bò Cay

Một món mì cay, đậm đà được làm bằng cách nấu mì ramen kalguksu khô tôm nhỏ với thịt ba chỉ dày, hành lá thơm và dầu ớt, cùng rau mầm đậu nành giòn để tạo nên hương vị mạnh mẽ, thỏa mãn.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu khô tôm nhỏthịt ba chỉ láthành lábột ớtxì dầu tôm nhỏ
giải rượumón canhmón thịt

Ttukdak Hyung Chadol Yukgaejang Kalguksu

Món chadol yukgaejang kalguksu được làm bằng cách xào thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng, củ cải và hành baro Hàn Quốc với gia vị gochugaru cay, sau đó ninh trong nước dùng xương bò

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏngmì kalguksu tươicủ cảihành baro Hàn Quốcớt cheongyang
món mìvị caysiêu đơn giản

Solo Cooking God's Mì Kalguksu Cá Cơm

Mỡ ba chỉ heo rán vàng cùng hành lá và bột ớt tạo nên vị cay nồng mạnh mẽ, được nâng tầm bởi nước sốt cá cơm mang đến độ umami đậm đà, làm nên món mì kalguksu jjigae đầy ắp dinh dưỡng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơmthịt ba chỉ heohành lábột ớtnước sốt cá cơm
vị cay nồnggiải rượu hiệu quảrất đơn giản

This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu

Món kalguksu kim chi mùa đông với nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm từ kim chi tươi, gochujang, doenjang và nước hầm xương bò để tạo hương vị sâu sắc.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
KalguksuKim chi tươiGochujangDoenjangNước sốt cá ngừ
Món nước dùngĐồ ăn đêmNhanh gọn dễ làm

Gangneung Jang Kalguksu của Aha Bujang

Món kalguksu tương cay và đậm đà được làm chỉ trong 5 phút mà không cần nước dùng, sử dụng doenjang mua sẵn và gochugaru cay.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksukhoai tâynấm bào ngưtrứngcải cúc
siêu đơn giảnmón súpvị cay

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Xốt Đậm Vị

Một món mì kalguksu đậm đà, được hầm cùng bánh bao và bí ngòi trong nước dùng cay mặn từ xốt gochujang và doenjang

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh baogochujangdoenjangxì dầu Nhậtbột ớt đỏ
món mìăn khuyacay