Bột Sốt Sundubu Jjigae của Aha Bujang
Một loại bột sốt đa năng được làm bằng cách xay tôm khô và gia vị—chỉ cần thêm nước và đậu phụ non là hoàn thành món sundubu jjigae.
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Điều chỉnh tỷ lệ bột ớt cay gochugaru và bột ớt gochugaru thường theo độ cay bạn mong muốn.
- Khi nấu sundubu jjigae, thêm một chút dầu ớt ngay trước khi hoàn thành sẽ tăng hương vị.
- Sử dụng tôm khô hoàn toàn khô để xay mịn trong máy xay.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm sundubu jjigae nhanh chóng mà không cần nước dùng hay gia vị phức tạp.
- Những ai muốn nấu jjigae dễ dàng như mì gói trong không gian sống nhỏ.
- Những ai muốn chuẩn bị sẵn bột gia vị đa năng để sử dụng trong nấu ăn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.