Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.021 công thức.

Sắp xếp

Cá cơm khô xào gochujang của Yoon Yi-ryeon

20 phútDễmón phụ

Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách xào cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùng với một ít dầu ăn cho đến khi ẩm, sau đó trộn với gochujang và gochugaru để không bị quá mặn.

cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùngtỏi nguyên téphành láớt xanhgochujang
món ăn kèm cơ bảnkẻ cướp cơmhộp cơm trưa

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô

Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon

25 phútDễCanh và món hầm

Món canh cải thảo siraegi ăn liền được làm bằng cách trộn cải thảo mùa đông đã chần với doenjang, nấm hương, bột cá cơm hải sản và các gia vị khác, chia thành từng phần và đông lạnh, sau đó nấu trong nước dùng chỉ 3 phút.

cải thảo mùa đôngdoenjangnấm hươngbột cá cơm hải sảnbột nêm thịt bò dashida
siêu đơn giảnmón canhnấu mẻ lớn

Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ

40 phútDễCanh và món hầm

Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.

xương sống heogừngtỏidương xỉbột kiều mạch
món canhgiải rượuvị cay

Đậu Phụ Trứng Chiên của Yoon Yi-ryeon

10 phútRất dễmón phụ

Món ăn kèm áp chảo nhanh gọn, chỉ cần đổ hỗn hợp trứng nêm gochugaru và mắm cá cơm lên đậu phụ đã chiên vàng, sẵn sàng chỉ trong 1 phút.

đậu phụtrứnghành lá lớngochugarumắm cá cơm
siêu đơn giảntốn cơmtiết kiệm

Gaji-muchim của Yoon Yi-ryeon

15 phútRất dễmón phụ

Món cà tím trộn gia vị siêu đơn giản với kết cấu mềm và dai, được làm bằng cách nấu cà tím trong lò vi sóng.

cà tímhành tâyớt đỏhành lá lớnnước mắm cá cơm lên men
siêu đơn giảnmón mùa hèmón ăn kèm

Mì Ramyun Tteumsae Thịt Ba Chỉ và Tôm của Sung Si-kyung

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một tô mì ramyun cao cấp với mì Tteumsae Ramyun cay nồng, phủ lên trên là thịt ba chỉ và tôm xào trong dầu hành lá, thưởng thức theo phong cách jjamppong kiểu Trung Hoa

Mì Tteumsae Ramyun Vị Jjamppong Thịtthịt ba chỉ thái mỏngtômhành lá lớntỏi
giải rượuăn khuyamón mì

Kkakdugi giòn của Yoon Yi-ryeon

1 giờKhómón phụ

Món kkakdugi kiểu Triều Tiên được làm từ củ cải muối với si rô tinh bột để tạo độ giòn, kết hợp cùng cá minh thái non sấy khô.

củ cảihành lá nhỏcải bẹ xanhcá minh thái non sấy khô
bữa cơm gia đìnhmón ăn truyền thốngmón ăn kèm cơ bản

Món hầm thịt heo cải thảo non với rượu vang của Sung Si-kyung

20 phútDễThịt và món chính

Các lớp cải thảo non và thịt heo được hấp cùng rượu vang và bơ tạo nên một món ăn mềm ẩm, đậm đà

cải thảo nonthịt heorượu vangtỏi băm
siêu đơn giảnthích hợp đãi kháchmón ăn một nồi

Sốt Jjabagi Hẹ của Yoon Yi-ryeon

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại sốt gia vị hẹ siêu đơn giản, đa năng, bùng nổ hương thơm và vị đậm đà khi ăn cùng cơm, mì trộn hoặc thịt nướng.

hẹhành láhành lá lớnhành tâyớt cheongyang
sốt đa năngcơm cháydọn tủ lạnh

Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon

50 phútVừamón phụ

Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.

lõi cải thảobomdongmuối biểnminarihành lá
món ngày lễvị thanh sạchrau mùa xuân

Kkakdugi Giòn của Aha Bujang

1 giờVừamón phụ

Bí quyết làm kim chi số lượng lớn 20kg không dùng bột nếp và đường, sử dụng New Sugar và soda chanh chua trong để giữ củ cải không bị mềm, giữ được độ giòn và tươi mát đến tận cùng.

củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món phụsố lượng lớnmón truyền thống