Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.535 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok món Xào Cọng Rong Biển Khô
Dùng mirin để loại bỏ mùi tanh, xào trên lửa lớn giữ được độ giòn dai hấp dẫn cho món cọng rong biển khô
Cọng rong biển muốiMirinTỏi bămNước mắm cá cơmHành tây
Dễ làmMón ăn phụNấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Mùa Hè
Một món canh doenjang mùa hè với khoai tây và bí ngòi tươi, trong đó doenjang được xào trước để loại bỏ mùi hăng và được tăng cường vị đậm đà bằng một chút ssamjang.
bí ngòikhoai tâyhành tâyhẹớt chuông
canhdễ làmăn tại nhà
Kim Dae-seok món mận ngâm chua cay với tương ớt và dầu mè
Món ăn phụ nhanh gọn, đậm đà, biến mận ngâm già thành món ăn kèm cay nồng, thơm lừng, lý tưởng để dùng cùng cơm, bằng cách trộn chúng với tương ớt cay, bột ớt và một chút dầu mè béo nhẹ.
mận ngâmbột ớttương ớtdầu mèhạt mè nguyên cám
siêu đơn giảnmón ăn kèm cực ngonmón ăn phụ
Kim Dae-seok's Cơm Gondre Xốt Dallae
Một bát cơm ngon miệng được làm từ rau gondre khô đã được nấu mềm trong đường, ăn kèm với xốt dallae chua cay giúp kích thích vị giác.
gondredallaenước tương cá sữabột ớt đỏ
món ngonăn nhàcơm rau củ
Món Chả Cá Xào Ớt Chuông của Kim Dae-seok
Món mặn ngọt thanh mát, bóng bẩy, được làm bằng cách xào ớt chuông giòn và tỏi thái lát trước để tạo hương thơm, sau đó hoàn thiện với siro táo tàu để tăng độ bóng.
chả cáớt chuôngớt caydầu hào
món ăn kèmmón ăn cho trẻ emngọt mặn
Canh tương đen trứng của Kim Dae-seok
Món canh nhẹ nhàng và mịn màng làm bằng cách hòa tan tương đen trong nước dùng cá cơm đã được khử mùi tanh bằng lò vi sóng, sau đó nấu cùng trứng và nấm kim châm.
trứngnấm kim châmhành látương đencá cơm
rất đơn giảnbữa sángcanh
Spring Onion Jeotgal của Kim Dae-seok
Món hành lá muối (jeotgal) giòn tan, ngọt dịu kết hợp với su hào bào sợi tươi, tạo nên hương vị thanh khiết, bùi bùi, giúp kích thích vị giác.
hành lásu hàobột ớtnước mắm cá cơmsiro mận
món theo mùacông thức dễmón ăn kèm cơm
Súp Rong Biển Bào Ngư với Cải Thảo Non Albaegi của Kim Dae-seok
Món súp bổ dưỡng loại bỏ mùi tanh của rong biển bằng mirin thay vì dầu mè, sau đó nấu cùng bào ngư tươi và cải thảo non albaegi để có hương vị trong trẻo, tươi mát.
rong biểnbào ngưcải thảo non albaegicá cơm khô
món súpnước dùng thanh mátđặc sản ngon
Kim Dae-seok món canh bí đỏ cua đồng
Một món canh tuyệt phẩm kết hợp vị ngọt đậm đà của bí đỏ già, được ướp với nước mắm cá cơm và mắm tôm, cùng hương vị tươi ngon, đậm đà của cua theo mùa.
bí đỏ giànước mắm cá cơmmắm tômcuahành tây
món canhmón ăn theo mùatiếp khách
Kim Dae-seok's Kimchi hành tây
Tăng thêm độ đậm đà nhờ sữa chua và tạo ra món kimchi hành tây giòn, không bị nhũn bằng cách ngâm với mạch nha và muối để ngăn tích tụ độ ẩm
hành tâyhẹớt đỏgừngtỏi
siêu đơn giảnkimchi mùa hègiảm độ ngấy
Kim Dae-seok món cá cơm xào hạt tía tô
Một món ăn kèm sử dụng đường thay cho mật ong, đảm bảo không bị vón cục ngay cả khi để nguội, cân bằng hoàn hảo hương vị đậm đà của hạt tía tô với vị mặn mà của cá cơm.
hạt tía tôcá cơm nhỏtỏinước mắm cá cơmsiro mận
nhanh và dễăn kèm cơmcơm hộp
Kim Dae-seok món hẹ theo mùa
Một món ăn kèm đơn giản được làm bằng cách chần hẹ rồi trộn với nước mắm cá cơm, nước tương và hạt mè nguyên hạt giã nhẹ—tinh tế, hơi ngọt và tuyệt vời để phục hồi năng lượng.
hẹtỏi bămnước tươngnước mắm cá cơm
đơn giảnmón ăn kèm bổ dưỡngnguyên liệu theo mùa