Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.535 công thức.

Sắp xếp

Shin Dong-min món Tempura Cá Trích Gan và Khoai Tây

Cá trích gan lớn nguyên con giòn tan, phần sống đã bỏ xương, cùng khoai tây chiên giòn chuyển từ vị chát sang ngọt và dai

30 phútVừamón nhậu
cá trích gankhoai tâybột tempurachanh
món tempurađặc sản theo mùađồ nhậu bia

Shin Dong-min's Cá bống Dukja Yu-an Gui

Món cá bống nướng cao cấp được nâng tầm bởi vị tươi mát tinh tế và hương vị đậm đà, ướp theo kỹ thuật truyền thống Nhật Bản với nước cốt chanh và xì dầu.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
Cá bống DukjaXì dầu nấu chínMirinSojuChanh
Cá nướngẨm thực Nhật BảnẨm thực cao cấp

Kim Dae-seok món canh đậu nành

Một món canh đậu nành bổ dưỡng, đậm đà, thơm ngon và thanh mát, được chế biến bằng cách xay đậu nành trắng đã ngâm cùng nước dùng cá cơm và tảo bẹ, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi mịn. Thưởng thức món này khi đã để nguội.

40 phútDễCanh và món hầm
đậu nành trắngcá cơm khô làm nước dùngtảo bẹhạt mè đen
chế độ ăn giàu proteinmón ăn truyền thốnghương vị umami đậm đà

Kim Si-hyun Kimbap thịt heo kho lá mè

Một món kimbap cao cấp với hương vị nồng nàn của lá mè tươi, thịt ba chỉ kho mềm và hành lá nướng trong mỡ heo tạo nên sự cân bằng mặn ngọt hoàn hảo.

25 phútDễThịt và món chính
lá mèthịt ba chỉhành lálá kim cuộn kimbapbột ớt
hành lá nướngcơm hộpkimbap độc đáo

Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim

Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

8 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảichất tạo ngọt saccharintảo bẹrượu sojubột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèm với cơmcông thức dùng máy sấy

Broccoli Muchim của Sung Si-kyung

Món muchim kiểu salad siêu đơn giản được làm bằng cách trộn súp lơ xanh chần sơ với cà chua chua ngọt, sốt mayonnaise béo ngậy và cá ngừ bào katsuobushi đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
súp lơ xanhcà chua bisốt mayonnaisemuối gia vịcá ngừ bào katsuobushi
siêu đơn giảnmón ăn kèm độc đáothực đơn ăn kiêng

Ớt Kkwarigochu và Hành Tây Hấp của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm độc đáo với ớt kkwarigochu giòn và hành tây ngọt, áo nhẹ bột rồi hấp chín, dùng kèm nước chấm đậm đà.

15 phútDễmón phụ
ớt kkwarigochuhành tâybột mìJin-ganjangmắm cá cơm lên men
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnlành mạnh

Thân cây butterbur kho bột hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn tốt cho sức khỏe, trong đó thân cây butterbur, sự kết hợp hoàn hảo với bột hạt tía tô, được nêm với muối để làm nổi bật hương vị và màu sắc tự nhiên, được thưởng thức như một món ăn kèm sệt và đậm đà.

35 phútVừamón phụ
thân cây butterburnghêuhành láớtnước mắm cá cơm lên men
món ăn theo mùamón ăn tốt cho sức khỏemón ăn kèm cơ bản

Rong Biển Tẩm Gia Vị của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mùa đông mềm và đậm đà, được làm bằng cách trộn rong biển fulvescens với rau củ thái nhỏ và nêm với nước mắm cá cơm hoặc nước mắm cá cát.

15 phútDễmón phụ
rong biển fulvescenscủ cảihành lá lớnớt cheongyangớt đỏ
món theo mùahương vị thanh mátmón độc đáo

Canh Doenjang Ốc Nước Ngọt Hàn Quốc (Olgaengi) của Aha Bujang

Món jjigae đặc biệt với hương vị thanh mát, kết hợp ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) hơi đắng và dai trong nước dùng tương đậu nành đậm đà

15 phútDễCanh và món hầm
ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi)bí xanhhành tâyhành lá lớnớt xanh giòn nhẹ Hàn Quốc
món canhvị caygiải rượu

Okjubu món salad dưa leo chiên

Món salad dưa leo bí mật giữ giòn trong vòng một tuần nhờ chiên sơ dưa leo trong dầu nóng để khóa độ ẩm và duy trì độ giòn.

30 phútVừamón phụ
dưa leotỏibột ớt đỏmắm tômnước mắm mực
độ giònmón ăn kèmkim chi

Món Ssam Geotjeori Trộn Của Lim Sung-geun

Món ssam geotjeori trộn kiểu nhà hàng Hàn Quốc, loại bỏ vị đắng và giữ độ tươi bằng kỹ thuật áo dầu mè.

10 phútDễmón phụ
rau ssam trộntinh chất mận xanh Hàn Quốc (maesil)tinh chất cá ngừJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)tỏi băm
rau ssamsiêu đơn giảnsalad
ĐầuTrước
201202203204205206207208209210
SauCuối
201202203204205