Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 2.535 công thức.

Món ssamjang tương ớt gochujang 'ăn cơm' được làm bằng cách xào tỏi nguyên tép trong dầu để loại bỏ vị hăng, sau đó ninh cùng cá cơm đậm đà và ớt xanh giòn cay nhẹ kiểu Hàn.

Một loại nước dùng trong được làm từ tôm khô và đầu cá minh thái khô thay vì cá cơm, sau đó xào với dầu mè để tạo ra món súp cá minh thái khô béo ngậy, đậm đà gợi nhớ nước hầm xương.

Một món súp ngải cứu bổ dưỡng mùa xuân với hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn ngải cứu với doenjang, thêm nghêu và bột hạt tía tô.

Một món namul siêu đơn giản, lành mạnh được làm bằng cách chần sơ hẹ rồi trộn với đậu phụ đã ráo nước và rong biển nướng xé nhỏ để tăng thêm vị bùi béo và độ đậm đà.

Món ăn kèm đa năng gây nghiện với thịt bò xay và ớt xanh cheongyang rim trong nước mắm cá cơm và xì dầu đậm đà

Món gimbap truyền thống được làm cẩn thận, cơm và nhân được nêm nếm hoàn hảo, hài hòa, giữ được độ tươi lâu mà không dễ hỏng.

Món cơm chiên kiểu Thái giúp cơm tơi xốp tối đa bằng cách nấu gạo hạt dài (gạo Annam) không áp suất và xào cải kale Trung Quốc cùng mực với nước mắm cá cát.

Tteokbokki kiểu súp của Aha Bujang với hương vị đậm đà từ một lượng nhỏ chunjang, kết hợp với vị mặn mà của gochujang và bột nêm thịt bò.

Món gochujang jjigae kết hợp vị thanh mát của giá đỗ và củ cải với vị umami ẩn sâu từ gochujang, doenjang và nước mắm cá cát lên men, cùng hương thơm của rau tề thái.

Món eomuk bokkeum siêu đơn giản tái hiện hương vị tteokbokki kiểu đường phố xưa với gochujang, si-rô tinh bột và gia vị mì gói trong nước dùng chả cá.

Món chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào cay, mặn ngọt hài hòa và dai ngon, được chế biến bằng cách thêm nước rồi cô cạn cho đến khi khô ráo, sau đó làm lạnh để có kết cấu tuyệt vời hơn nữa.

Món trứng cá pollock cay hầm kiểu nhà hàng với trứng cá mềm được ngâm trong dung dịch baking soda và nước dùng cay, thanh mát.