Nguyên liệu chính
thịt lợn vaibột mìtrứngbột chiên giòndầu ô liusữa chuahúng quếchanhxì dầu hạt cải dầu nguyên cámmật onghúng tây
Công kích thủ sếp Schnitzel kiểu Áo và sốt sữa chua
Món ăn gồm thịt heo thăn được dàn mỏng rồi chiên giòn trong dầu ô liu, kết hợp cùng sốt đặc biệt làm từ sữa chua uống đã được cô đặc, có vị chua ngọt thanh mát, pha trộn hương thơm của các loại thảo mộc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không ngâm thịt trong dầu như món thịt xào truyền thống, vì vậy cần thường xuyên lắc hoặc nâng thịt trong quá trình chiên để phần tiếp xúc với đáy chảo không bị cháy quá mức.
- Cô sữa chua sẽ làm tăng gấp bội vị chua thanh và ngọt tự nhiên, khi kết hợp với thảo mộc và xì dầu hạt nguyên cám sẽ tạo nên một loại sốt chấm cao cấp, đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai cảm thấy nhàm chán với các loại sốt thịt xào truyền thống hay thịt xào Nhật và muốn thử một hương vị mới lạ.
- Những ai ngại xử lý dầu thừa và muốn chế biến món chiên giòn bằng lượng dầu tối thiểu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Suyuk Thịt Lợn Sữa Chua
- Kim Dae-seok món kim chi hành tây giòn ngon từ sữa chua
- Fabri món mực chiên kiểu Ý sốt ớt chuông làm tại nhà
- Kim Milan Mực Nướng Kiểu Ý
- Bánh Mì Kẹp Chiên Kiểu Ý Carrozza của Lee Jae-hoon
- Fabri món thịt cuộn kiểu Ý
- Món mì Ý hạt dẻ cười Sicily của YOOXICMAN
- Công kích thủ sếp món hầm sườn bò sốt sữa chua Hy Lạp
- Pizza Bánh Ngàn Lớp của Kim Ho-yoon
- Jung Ho-young's Sốt Mignonette Xông Hơi Hàu
