Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 17 công thức.

Sắp xếp

Canh Bò Cay Kiểu Gyeongsang Ăn Với Cơm của Aha Bujang

Món canh cay được nấu bằng cách hầm thịt bò, củ cải và hành lá lớn trong dầu tẩm ớt bột, hoàn thiện với giá đỗ xanh để có kết cấu giòn sạch.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành lá lớnnấm bào ngưnấm hương
món canhkẻ cắp cơmgiải rượu

Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

2 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt heobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)rượu nấu ăntương ớt Hàn Quốc (gochujang)
caymón nhậu với sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Al-Goni Kalguksu

Món kalguksu cao cấp, đặc biệt và độc đáo được làm bằng cách thêm gia vị gochujang cay, tôm khô và nhiều trứng cá, sữa cá tươi vào mì kalguksu cá cơm ăn liền.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơm ăn liềnbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu súp (soup soy sauce)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)bột nêm thịt bò Hàn Quốc (beef dashida)
caymón súpăn khuya

Solo Cooking God's Tuna Gang-doenjang-jjigae

Một món canh gang-doenjang hấp dẫn, không cần chiên xào cầu kỳ, chỉ cần cho rau củ và gia vị vào nồi đất, hầm cùng nhau rồi cuối cùng thêm một hộp cá ngừ và dầu mè perilla để tăng độ béo ngậy.

15 phútDễCanh và món hầm
cá ngừ đóng hộphành tâyhành láớt cheongyangdoenjang (tương đậu nành)
ăn kèm cơm trắngdọn dẹp tủ lạnhăn nhà làm

Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung

Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơmbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)tương đậu nành lên men Hàn Quốc (doenjang)xì dầu nấu canh
món mìsiêu đơn giảncay

Lẩu Budae Jjigae Kimchi Hành Lá của Aha Bujang

Lẩu budae jjigae kiểu nhà hàng với vị umami đậm đà từ kimchi hành lá, nước dùng xương bò và sốt gia vị đặc biệt

20 phútDễCanh và món hầm
Spamxúc xíchthịt xông khóithịt bò xayhành tây
kẻ cướp cơmmón canhmón ăn khuya

Mầm Đậu Nành Trộn Cá Minh Thái Khô của Aha Bujang

Món mầm đậu nành trộn cao cấp với cá minh thái khô, mang lại kết cấu dai ngon và hương vị bùi béo.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậu nànhcá minh thái khô xé sợihành lá lớnớt cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm

Mì Cắt Tay Cay của Aha Bujang

Món mì cắt tay cay đặc, nấu với sujebi khoai tây mua sẵn, khoai tây, gochujang và bột ớt, hầm đến độ sánh như nhà hàng.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
sujebi khoai tâykhoai tâyhành lá lớnbeef dashidabột ớt
siêu đơn giảnmón súpmón mì

Tteokbokki Chun Jang của Aha Bujang

Tteokbokki kiểu súp của Aha Bujang với hương vị đậm đà từ một lượng nhỏ chunjang, kết hợp với vị mặn mà của gochujang và bột nêm thịt bò.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạobánh cá Hàn Quốc hình vuông (eomuk)bột nêm thịt bò (beef dashida)tương ớt gochujangtương đen chunjang
ngọt mặnăn khuyasiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Kimchi Già Cuộn Đậu Phụ Jjageuli

Món jjageuli bắt mắt được làm bằng cách gói đậu phụ áp chảo dầu tía tô trong kimchi già đã rửa sạch và ninh cùng thịt cổ heo nướng cho đến khi nước sốt sệt lại.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụkimchi giàdầu tía tôhành tây
kẻ cắp cơmmón canhmón độc đáo

Zucchini Pork Jjigae của Aha Bujang

Món canh bí xanh thịt heo cay tái hiện hương vị đậm đà của một nhà hàng nổi tiếng, được ninh cùng thịt heo và bí xanh thái sợi dày.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt heobí xanhhành tâygochugarubeef dashida
kẻ cướp cơmmón canhvị cay

Canh Cơm Giá Đỗ của Aha Bujang

Món canh cơm kiểu nhà hàng với nước dùng ngọt từ mực và giá đỗ, đậm đà hơn nhờ túi dipori và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), trên cùng là giá đỗ trộn gia vị.

20 phútDễCanh và món hầm
giá đỗmựchành lá lớnớt cheongyangtrứng
kẻ cướp cơmmón canhgiải rượu
ĐầuTrước
12
SauCuối
12