Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 40 công thức.

Sắp xếp

Im Seong-geun Ttukbaegi Mandu Yukgaejang

Món canh thịt bò cay nấu trong nồi đất với mandu và rau củ còn thừa sau Tết, mang vị cay nồng và đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mandudầu ớttỏi bămbột ớtnước dùng xương bò

canh mandutận dụng ngày lễvị cay nồng

Baek Jong-won's Gukbap Nấm Hương

Món gukbap cay được làm bằng cách xào nấm hương khô ngâm và thịt heo với gochugaru và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo hương vị khói, sau đó đổ nước ngâm nấm vào và ninh cho đến khi đậm đà và cay.

20 phútDễCanh và món hầm

nước ngâm nấm hươngnấm hương đã ngâmhành baro Hàn Quốchành tâythịt heo (chân giò trước)

siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Công kích thủ sếp thịt cừu xắt lớn xào với rau củ thái nhỏ

Món ăn phong cách Đông Nam Á với miếng thịt cừu lớn, rau củ thái nhỏ giòn tan, xào cùng sốt cay tự làm và mùi khói đậm đà

20 phútVừaThịt và món chính

thịt cừurau củ thái nhỏrau mùi tâyớt đỏtỏi

kiểu Đông Nam Ámón nhắm biamón độc đáo

Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang

Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.

1 ngày 30 phútDễmón phụ

dưa chuộtcủ cảisiro tinh bộtbột nêm dashida bòbột ngọt

món phụcông thức mùa hètự làm

Myeolchi Bokkeum của Chinese Cuisine Witch

Với bí quyết tạo dầu hành của đầu bếp khách sạn, món cá cơm xào này trở nên giòn tan và đậm đà hơn.

10 phútDễmón phụ

cá cơm khôhành láớt khôdầu ănbột ngọt

cơm hộpchuẩn bị trướcbữa cơm gia đình

Mì Xào Jjamppong của Aha Bujang

Công thức mì xào jjamppong nhanh chóng xào thịt heo và hải sản với Jin-ganjang, dầu ớt và gia vị gochugaru để mang lại vị umami đậm đà mà không cần lửa lớn.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

thịt heomựcbắp cảihành tâylõi cải thảo

siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón canh

Ttukdak Hyung's Uni Jjajang

Uni jjajang với kết cấu mềm mịn, được làm bằng cách xào thịt heo xay, hành tây và bí ngòi trong sốt chunjang

45 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

chunjang (tương đen Hàn Quốc)gừngthịt heo xayJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)hành tây

món mìsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Dongtaetang của Okjubu

Canh cá minh thái siêu đơn giản, nấu với nước sốt vạn năng cay nồng, không tanh

25 phútVừaCanh và món hầm

cá minh tháicủ cải trắnghành lárau tần ôớt Cheongyang

vị cay nồngmón canhmón nhậu

Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang

Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễmón nhậu

hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm

vị thanh mátvị caymón nhậu