Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 106 công thức.
Thịt Chân Giò Heo Hầm của Aha Bujang
Món thịt heo hầm cay đậm đà, nước dùng sánh mịn được làm từ thịt chân giò heo xào cùng gochujang và gochugaru, với kết cấu dai giòn từ phần da heo.
Gamjatang của Kim Jin-soon
Gamjatang được làm bằng cách loại bỏ máu bằng nước đường và chần sơ để khử mùi, sau đó hầm với nhiều lá cải khô
Trứng Sundubu Jjigae của Aha Bujang
Món sundubu jjigae độc đáo dùng trứng hấp để tạo kết cấu giống đậu phụ non khi không có sundubu.
Altari Kkakdugi Fried Rice của Aha Bujang
Cơm rang kkakdugi ẩm, được làm bằng cách nghiền kim chi altari đã lên men kỹ và sủi cảo đông lạnh mini để tăng thêm vị umami.
Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Tiệm Văn Phòng Phẩm
Món tteokbokki hoài niệm kiểu tiệm văn phòng phẩm trước cổng trường, được rim ngọt với nhiều gochugaru, gochujang, đường và si-rô tinh bột.
Tuna Kimchi Jjigae của Aha Bujang
Công thức kim chi jjigae sử dụng giấm và đường với kim chi tươi chưa lên men để tạo ra hương vị chua sâu, đậm đà như nấu với kim chi chua.
Canh Cá Ngừ Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
Món canh cá ngừ cay siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách cho một hộp cá ngừ, rau củ và gia vị vào cùng lúc, không cần kim chi.
Lẩu Kim Chi Tổng Thống của Aha Bujang
Một nồi lẩu kim chi đậm đà với thịt heo nhiều và giá đỗ tươi mát, tạo nên nước dùng sâu lắng, giàu hương vị.
Thịt Bò Kho Tương (Sogogi Jangjorim) của Aha Bujang
Thịt bò được hầm đến khi mềm, xé sợi, rồi kho với nước lã và gia vị đơn giản cho hương vị thanh đạm, đậm đà
Dakbokkeumtang của Aha Bujang
Món dakbokkeumtang cổ điển, thịt gà được chần sơ qua để làm sạch bề mặt, sau đó ninh cùng hành tây, khoai tây và gia vị đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại.
Súp Thịt Bò Củ Cải 10 Phút của Jung Ho-gyun
Món súp thịt bò củ cải siêu nhanh chỉ trong 10 phút bằng cách chần sơ củ cải và thịt bò thái mỏng trong nước sôi sùng sục.
Cơm Đậu Phụ Non Sundubu của Kim Jin-soon
Món cơm cay, mềm mịn được làm bằng cách đun sôi sundubu và trứng trong nước dùng đậm đà dầu hành lá và dầu ớt.