Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 262 công thức.
Cá Minh Thái Kho Củ Cải của Aha Bujang
Món cá minh thái kho củ cải kiểu nhà hàng với nước sốt gia vị đặc biệt đậm đà và củ cải thái lát mỏng thấm đẫm hương vị.
Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon
Món bí đỏ già kho theo khẩu vị của bà, đậm đà hương vị béo ngậy của dầu mè và vị mặn sâu của nước mắm tôm, tan mềm như bánh pudding.
Súp Dê Đen (Heukyeomso-tang) của Aha Bujang
Món súp dê đen bổ dưỡng được hầm mềm không có mùi hôi, thêm đậm đà với doenjang, bột hạt tía tô và các gia vị thơm trong nước dùng thịt đậm đà.
Mực Kim Chi Jjigae của Aha Bujang
Món kim chi jjigae được ninh kỹ trong nồi đất, làm giàu hương vị hải sản tươi mát của mực và độ giòn của giá đỗ
Bạch tuộc nhỏ xào Namhangang của Aha Bujang
Bạch tuộc nhỏ xào cay và dai, giữ được độ ẩm nhờ bột ớt, tăng hương vị với dầu hành lá và khói lửa.
Guljeon (Bánh hàu chiên trứng) của Aha Bujang
Hàu chần sơ để kiểm soát độ ẩm, áo bột năng và trứng, rồi áp chảo cho đến khi mềm ẩm
Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang
Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.
Gopchang Sundubu-jjigae của Ttukdak Hyung
Món hầm cay đậm đà được nấu từ đậu phụ non sundubu, lòng non bò dai và bí ngòi trong gia vị ớt cay nồng.
Ttukdak Hyung's Bulnakjeongol
Món lẩu cay và thanh mát làm từ thịt bò tươi, bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) và đậu phụ, được hầm trong gia vị cay để có nước dùng chua nhẹ và trong.
Cá Minh Thái Kho Kiểu Nhà Tang Lễ của Aha Bujang
Cá kho ngọt, mặn, dai, gợi nhớ hương vị thường thấy ở nhà tang lễ
Ttukdak Hyung's Món Canh Xương Heo Hầm (Pork Gomtang)
Món canh xương heo hầm đậm đà và trong, được nấu từ thịt đùi sau heo với củ cải, hành baro Hàn Quốc và hạt tiêu đen nguyên hạt.
Kim Ho-yoon Súp Rong Biển Nhím Biển
Món súp rong biển nhím biển thanh đạm và trắng đục, được làm bằng cách xào rong biển với nước thay vì dầu, sau đó ninh với nước vo gạo và nhím biển.