Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 97 công thức.
Sắp xếp
Kimchi myeongi của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi được làm từ lá myeongi, nước mắm cá cơm lên men, bột nếp chín và nước ép lê để tạo hương vị đậm đà, cùng với ớt đỏ giúp tăng thêm hương thơm. Sau khoảng 1 tháng lên men, kimchi sẽ chuyển sang màu vàng và trở thành món ăn kèm cực kỳ đưa cơm.
Lá myeongiHành tâyCà rốtNước mắm cá cơm lên menGochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
Món đưa cơmCơm nhàMón ăn truyền thống
Dongchimi Makguksu của Aha Bujang
Món mỳ kiều mạch thanh mát mùa hè với nước dùng dongchimi chua nhẹ tự làm, tăng hương vị bằng soda chanh và giấm.
củ cảimỳ kiều mạchtỏi bămhành tâysoda chanh không cồn
món mỳđặc sản mùa hèmón canh
This Man's Cook Donut Khoai Tây
Một chiếc donut mặn được làm từ khoai tây luộc và bột gạo nếp, không dùng bột mì, sau đó chiên nhẹ nhàng đến khi vàng đều.
khoai tâybột gạo nếptrứngbơvụn bánh mì
không dùng bột mìđồ ăn vặt cho trẻ emngoài giòn trong mềm
Kim Dae-seok's Mì Bột Gạo Trứng
Món mì gạo sáng tạo được làm ngay tại chỗ bằng cách ép bột từ bột gạo nếp, tinh bột khoai tây và trứng—không dùng bột mì—rồi luộc trong nước dùng bạc mệnh thanh mát.
TrứngBột gạo nếpTinh bột khoai tâyNước dùng bạc mệnhQuả bí ngô
Món độc đáoMón nước dùngMón ăn dinh dưỡng
Kim Dae-seok's Soup with Mushroom and Perilla Seed
Một món súp bổ dưỡng được nấu bằng cách hầm nước dùng dashi và nước hầm cá cơm khô cùng ba loại nấm, bột hạt é, và bột gạo nếp để tạo độ đặc, mịn.
nấm shiitakenấm bào ngưnấm enokihành lábột hạt é
súpmón bổ dưỡngthực phẩm lành mạnh
Gimbap Dưa Leo của Kim Đại Thạch
Dưa leo được ngâm trong nước tương và muối mà không cần cắt, giữ nguyên độ giòn tự nhiên, sau đó cuộn trong trứng chiên chắc chắn được tăng cường vị mù tạt Hàn Quốc và nước mắm tôm, mang đến trải nghiệm gimbap độc đáo.
dưa leotrứngrong biểnnước mắm tômmù tạt Hàn Quốc
rất đơn giảncông thức độc đáomón ăn một bát
Kim Dae-seok món đậu tương đen chiên
Đậu tương đen đã chần qua nước sôi được hấp, sấy khô, phủ lớp bột gạo nếp thơm lừng rồi chiên đến giòn tan và đậm đà — đây là một món ăn vặt bổ dưỡng tuyệt vời.
đậu tương đenbột gạo nếp
đồ ăn vặt truyền thốngđồ ăn vặt cho trẻ emmón ăn phụ độc đáo
Kim Dae-seok làm bánh injeolmi tại nhà
Bánh gạo truyền thống dai mềm được làm từ bột gạo nếp ẩm xay tại cối xay địa phương, sau đó nhào kỹ với dầu mè rang và bột đậu nành rang thơm lừng.
Bột gạo nếp ẩmĐườngDầu mè rangDầu ănBột đậu nành rang
Món ăn dịp lễĐồ ăn vặt truyền thốngĐồ ăn vặt cho trẻ em
This Man's Cook Cơm nếp Hạt mè Đen hấp với Ớt perilla dẻo
Một món ăn phụ dai mềm được làm bằng cách hấp ớt perilla ướt đã được phủ lớp bột gạo nếp dính, sau đó trộn đều với nước sốt đặc biệt gồm xì dầu lên men, nước mắm cá cơm và siro mận.
ớt perillabột gạo nếp dínhxì dầu lên mennước mắm cá cơmsiro mận
ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưarất đơn giản
Kim Dae-seok's Kimchi Nước Dưa Leo và Dưa Hấu Hàn Quốc
Một loại kim chi nước thanh mát được làm bằng cách ngâm dưa leo và dưa hấu Hàn Quốc trong nước sốt tẩm chế đã xay nhuyễn, lọc kỹ để có độ trong sạch, đảm bảo độ giòn đến miếng cuối cùng.
dưa leodưa hấu Hàn Quốcgochugarutáohành tây
món ăn đặc sản mùa hèmón ăn kèmvị chua thanh
Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon
Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt
củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm
số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm
Altari Kimchi Gia Vị Thần Kỳ của Aha Bujang
Món altari kimchi nhanh gọn không cần nấu hồ, sử dụng hỗn hợp bột khô và Sprite.
củ cải altaribột hành tâybột tỏibột gừngbột gạo nếp
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmđột kích tủ lạnh