Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 51 công thức.

Sắp xếp

Tteokbokki Bột Đỏ Thần Kỳ của Aha Bujang

Món tteokbokki nước dùng gây nghiện được làm bằng cách trộn sẵn một loại bột đỏ đa năng đang chờ cấp bằng sáng chế và nấu với nước cùng bánh gạo.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo lúa mìchả cá Hàn Quốc hình vuông (eomuk)mì jjolmyeongochugarubột ớt cheongyang
siêu đơn giảnsốt đa năngăn khuya

Công Thức Salad Mầm Đậu Phộng Của This Man's Cook

Mầm đậu phộng hấp chính xác 6 phút, sau đó làm nguội ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, được tăng hương vị umami sâu sắc từ sốt mực khô — đây là món ăn phụ mầm đậu phộng cao cấp.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậu phộnghành lácủ cảimuối mặnbột dashi
rất đơn giảnđồ ăn kèm khiến cơm ngon hơnmón ăn phụ

Sung Si-kyung Tteokbokki Tương Ớt Gochujang

Món tteokbokki gochujang sang trọng với thịt bò và bắp cải, hoàn thiện bằng gia vị ramyun và si-rô tinh bột tạo vị ngọt dễ chịu và umami đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkibắp cảichả cáthịt bòbột dashida (bột nước dùng cá cơm khô)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnăn khuya

Thịt Heo Thăn Chiên Katsu của Aha Bujang

Một bí quyết đặc biệt để làm mềm thịt và kiểm soát nhiệt độ khoa học, nghỉ thịt để có món thăn heo chiên katsu mọng nước, cực kỳ mềm, chất lượng cao

20 phútVừaThịt và món chính
thăn heomuối tinhtiêu đenMiwonbột dashida bò
giòn bên ngoài, ẩm bên trongmón thịtmón cao cấp

Kimchi Gukbap của Aha Bujang

Món kimchi gukbap siêu đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt heo, giá đỗ và kimchi cùng các gia vị đậm đà và một chút bột nước hầm xương bò để tạo vị đậm đà, sâu lắng.

15 phútDễCanh và món hầm
giá đỗtỏi bămtrứngkimchi cải thảohành lá lớn
món canhgiải rượutốn cơm

Tteokbokki Cay của Aha Bujang

Món tteokbokki với hương vị nước dùng cay đặc trưng và gây nghiện của các cửa hàng giao hàng đặc sản, được tạo ra từ sự kết hợp tỷ lệ giữa bột ớt mịn, capsaicin và bột cà ri.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cá Hàn Quốc hình vuông (eomuk)bột ớtbột dashida bòbột cà ri
caytự làmăn khuya

Cơm Woosamgyeop của Aha Bujang

Một món cơm kiểu Nhật siêu đơn giản, được làm bằng cách ninh thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) trong nước dùng tương cho đến khi nước sốt sệt lại, sau đó cho trứng chín mềm lên trên và dùng với cơm.

15 phútRất dễCơm và món một bát
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)hành tâyhành lá lớntrứngJin-ganjang
siêu đơn giảnbữa ăn một tôkẻ cướp cơm

Siraegi Jjimdak của Ttukdak Hyung

Món gà om cay với rau cải khô và miến dong, hầm trong nước sốt mặn cay làm từ doenjang và gochujang, tạo nên bữa ăn đậm đà, bổ dưỡng.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
miến dongrau cải khôdoenjangthịt gàgừng
món thịtbữa cơm gia đìnhcay

Lẩu Jjukkumi Samgyeopsal của Aha Bujang

Món lẩu jjukkumi samgyeopsal kiểu nồi lẩu, nơi các nguyên liệu được ninh trong một lớp nước mỏng và gia vị, giúp nước sốt đậm đà thấm sâu vào từng miếng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉjjukkumi (bạch tuộc vây lưới)hành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món nhậukẻ cắp cơmmón nước

Súp Thịt Bò Củ Cải Miến của Aha Bujang

Món súp thịt bò củ cải trong và đậm đà, được ninu kỹ thịt bò và củ cải, tăng cường umami với nước tương súp và bột dashida thịt bò.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành lá lớntỏi bămnước tương súp
món súpkẻ trộm cơmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Món Jjigae Thịt Heo Cay Kiểu Gwangju

Món jjigae thịt heo cay kiểu Gwangju được nêm gochujang, hầm cùng thịt heo, đậu phụ và bí xanh, mang đến vị cay nồng đậm đà.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt heo vai trước dùng cho bulgogigochujangtỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)bột dashida bò
món nướcvị caygiải rượu

Kim Chi Xào Kiểu Cửa Hàng Tiện Lợi của Aha Bujang

Kim chi xào kiểu cửa hàng tiện lợi giúp tăng vị đậm đà bằng cách đun cùng nước kim chi và đường thay vì chiên trước với dầu.

15 phútRất dễmón phụ
kim chi chuabột dashida bò
siêu đơn giảntốn cơmđáng đồng tiền
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345