Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 86 công thức.

Sắp xếp

Thịt Heo Nguyên Miếng Hầm Kimchi của Aha Bujang

Món kimchi hầm nguyên miếng giúp tối đa hóa hương vị đậm đà từ nước thịt và kimchi chín kỹ thông qua việc kiểm soát nhiệt và hầm có hệ thống.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt heokimchi bắp cải nguyên câyhành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojubữa cơm nhà

Baek Jong-won Uyu Ramyeon

Nấu bằng sữa thay vì nước, tái hiện hương vị béo ngậy và cay nồng như món Tuwoba pasta của Outback, một món mì ramyeon đặc biệt siêu đơn giản.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyeonsữa tươihành láớt Cheongyangbột ớt gochugaru
siêu dễăn khuyacay

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae

Một món cơm trộn thịnh soạn được làm bằng cách trộn củ cải giòn với gia vị ớt cay và thưởng thức cùng cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát
củ cảihành láớt cheongyanghành baro Hàn Quốcbột ớt gochugaru
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Canh Kimchi Thịt Heo Giá Đỗ của Aha Bujang

Món canh kimchi thanh mát được làm bằng cách xếp lớp giá đỗ giòn, thịt heo vai trước và kimchi lên men trong nồi, sau đó đổ nước kimchi và gia vị vào và đun sôi.

20 phútDễCanh và món hầm
kimchi lên menthịt heo vai trướcgiá đỗđậu phụhành lá lớn
món nướckẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Kim Dae-seok's Kimchi dưa chuột

Một món kimchi mùa hè siêu đơn giản, sẵn sàng chỉ trong 5 phút, sử dụng tương ớt gochujang mua sẵn làm bí quyết—không cần phải muối dưa chuột. Món ăn mang lại cảm giác giòn tan, chua ngọt đầy sảng khoái.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộthành tâyớt xanhgiấmbột ớt gochugaru
siêu đơn giảnmón mùa hèmón ăn kèm

Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa

Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.

30 phútDễCanh và món hầm
cua hoacá cơmdashimacủ cải trắngdoenjang
món theo mùamón canhgiải rượu

Thịt Heo Xào Tương Ớt Gochujang của Aha Bujang

Thịt heo xào cay ngọt với tương ớt gochujang, kết hợp sốt gia vị làm tăng độ đậm đà

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo vai trướchành tâyhành lá lớn Hàn Quốctương ớt gochujangbột ớt gochugaru
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảntiết kiệm

Yeolmu Mulguksu của Kim Jin-sun

Yeolmu mulguksu vừa đậm đà vừa mát lạnh nhờ pha nước dùng dongchimi/naengmyeon mua sẵn với nước kim chi yeolmu theo tỷ lệ 3:1,5

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi nhỏ (somyeon)kim chi yeolmunước dùng naengmyeontương ớt gochujangnước tương Jin-ganjang
món ngon mùa hèđá bàosiêu đơn giản

Maeil Matna Musaengchae

Món musaengchae giòn được làm bằng cách muối củ cải với muối và đường trong 10 phút để rút bớt nước, sau đó phủ gochugaru để tạo màu và trộn với gia vị.

20 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành lá lớnBột ớt gochugaruTỏi bămNước mắm cá cơm lên men
Món ăn hao cơmMón ăn kèmSiêu đơn giản

Tteokbokki kiểu cổ điển của Kim Jin-soon

Món tteokbokki kiểu quán ăn vặt trường học hoài niệm với vị cay ngọt và vị umami đậm đà bám quyện ngon lành nơi vòm miệng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá Hàn Quốc vuông (eomuk)hành lá lớntrứngbột ớt gochugaru
hương vị hoài niệmăn khuyamón ăn vặt đơn giản

Baek Jong-won's Pagaejang

Món yukgaejang hành baro Hàn Quốc cay và thanh mát kiểu Baek Jong-won, với nhiều hành baro tạo vị ngọt, kết hợp thịt bò và nước mắm cá cơm lên men làm dậy vị umami đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
hành baro Hàn Quốcthịt bònước mắm cá cơm lên menxì dầu nấu canhbột ớt gochugaru
món súpvị cayumami

Baek Jong-won Pamuchim 3 loại

Bạn đồng hành tuyệt vời nhất cho thịt ba chỉ! Công thức ba loại nước chấm hành lá – nền muối tinh khiết, nền xì dầu đậm đà, nền tương ớt chua ngọt giòn tan – để bạn lựa chọn theo sở thích.

10 phútRất dễmón phụ
hành lábắp cảitương ớt gochujangxì dầudấm
siêu dễmón phụ làm sẵnvị umami