Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 394 công thức.

Sắp xếp

Dubanjang Jeyuk Bokkeum của Yeo Kyung-rae

20 phútDễThịt và món chính

Món Jeyuk Bokkeum Hàn Quốc kết hợp với tương đậu Trung Hoa (Dubanjang), mang đến vị umami đậm đà và cay nồng hấp dẫn.

Thịt heo (vai)Hành tâyHành láNấm hươngỚt Cheongyang
Hao cơmMón thịtBữa ăn đặc biệt

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

20 phútDễmón phụ

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami

Oi Geotjeori Muchim (Dưa chuột trộn nhanh) của Yoon Yi-ryeon

20 phútDễmón phụ

Món dưa chuột trộn giữ được độ giòn đến 3 ngày nhờ ướp muối nhẹ và vắt ráo nước bằng vải cotton.

dưa chuộthành tâyhẹớt đỏnước mắm cơm (nước mắm cá cơm lên men)
siêu đơn giảnmón phụdọn tủ lạnh

Yangpyeong Haejangguk của Aha Bujang

1 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm

Món Yangpyeong haejangguk đậm đà và thơm ngon được nấu từ hỗn hợp lòng bò, seonji, giá đỗ và cải thảo, hầm cùng dầu ớt dutae, doenjang và nước cốt xương bò.

phổi bòtim bòcật bòseonji (huyết đông)giá đỗ
giải rượumón nấu số lượng lớnmón thịt

Cá Ngừ Cay Tự Làm của Aha Bujang

20 phútDễmón phụ

Món cá ngừ cay tự làm ngọt và cay, lấy cảm hứng từ hương vị của loại đóng hộp, hoàn hảo để trộn với cơm.

cá ngừ đóng hộprau củ đông lạnh hỗn hợptương cà đặcbột ớt Hàn Quốc mịnbột ớt bột paprika
kẻ cắp cơmmẹo đồ hộptự làm

Súp Mandu Ớt của Aha Bujang

40 phútVừaCanh và món hầm

Súp mandu ớt kiểu nhà hàng kết hợp mandu ớt cay tự làm với nước dùng đậm đà.

thịt heo xayvỏ manduđậu phụdangmyeon (miến dong)ớt cheongyang
món súpnấu ăn tại nhàđãi khách

tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Dầm của Aha Bujang

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Món tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) dầm đa năng kiểu các quán sundae-guk, được tăng cường vị umami với Miwon, đường và ớt đỏ thái lát mỏng, thêm chút cay nồng.

tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)ớt đỏgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)tỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngtự làm

Món Xào Thịt Bò Đậu Đũa Cà Ri Đỏ Kiểu Thái của Seonkyoung Longest

8 phútDễThịt và món chính

Món xào kiểu Thái, pad prik king, kết hợp sốt cà ri đỏ cay nồng, đậu đũa giòn và thịt bò mềm.

thịt bòđậu đũatỏi bămlá chanh kaffirsốt cà ri đỏ
món ăn lạ miệngsiêu đơn giảnmón ăn hao cơm

Okjubu's Kohlrabi Geotjeori

10 phútDễmón phụ

Món geotjeori giòn tan kết hợp vị ngọt của su hào theo mùa với độ đậm đà của nước mắm cá cơm lên men

su hàonước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi
kim chi tức thìmón phụkẻ cắp cơm

Kkakdugi Jjageuli của Aha Bujang

30 phútDễCanh và món hầm

Món jjageuli gây nghiện được làm bằng cách ninh kkakdugi lên men chua và thịt ba chỉ trong sốt đặc biệt cho đến khi nước sốt sệt lại.

thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcnấm bào ngư
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Gimbap Chungmu

55 phútVừaCơm và món một bát

Gimbap Chungmu với củ cải khô xào cay, mực và chả cá Hàn Quốc (eomuk)

củ cải khô sợimựcchả cá Hàn Quốc (eomuk)bột ớt Hàn Quốc dạng thô (gochugaru)nước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cướp cơm

Seonkyoung Longest Cánh Gà Nướng Sốt Á Đông Cay

45 phútDễmón nhậu

Món cánh gà nướng lò được trộn cùng sốt Á Đông đặc biệt, cân bằng vị cay và ngọt, với lớp vỏ giòn tan.

cánh gàbột mìbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước tươngmật mía
mồi nhậumón nướng lòtiệc tại nhà