Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 236 công thức.
Sắp xếp
Món Vịt Hầm Không Xương Của Ttukdak Hyung
Món vịt hầm không xương cay nồng, đậm đà với thịt vịt thái lát ướp doenjang và gừng để khử mùi hôi, hầm cùng thân khoai môn và làm sánh bằng bột hạt tía tô.
thịt vịt thái látdoenjanggừngthân khoai mônbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món canhvị caymón thịt
Dwaejigalbi Gamjatang của Ttukdak Hyung
Thay vì dùng xương sống lâu chín, món canh kim chi cũ này dùng sườn heo và siraegi đóng gói bán sẵn, ai cũng có thể làm thành công và thịnh soạn.
sườn heogochujangdoenjangnước tương đậmnước tương nhạt
món canhgiải rượumón bổ dưỡng
Mì Trộn Chadolbagi Kiểu Lee Yeon-bok
Món mì lạnh đặc biệt với sợi mì mỏng dai ngâm nước lạnh, phủ rau củ tươi giòn và thịt chadolbagi nướng đậm đà, trộn cùng sốt tỏi chua ngọt đặc trưng.
mì sợi mỏngchadolbagi (ức bò)dưa chuộtgiá đỗ xanhhành tây
mì lạnhmón mì độc đáomón mì
Hồng Tân Ái's Súp Trứng Cua và Tofu Mềm
Một món súp cua và tofu mềm cực kỳ đơn giản, được nấu chín kỹ và đậm vị chỉ bằng độ ẩm tự nhiên từ chính tofu, không cần thêm một giọt nước nào.
Tofu mềmCuaTỏiHành tâyGừng
Món súpMón ăn giải rượuRất đơn giản
Ttukdak Hyung Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay
Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay đậm đà, được làm bằng cách xào bạch tuộc nhỏ tươi với bắp cải và ớt cheongyang trong nước sốt cay.
Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)Dầu hàoMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)
Món thịtMón ăn hao cơmĐậm đà
Ttukdak Hyung's Tteokbokki Ăn Liền
Món tteokbokki ăn liền cay nồng với mì ramyun, bánh gạo, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và bắp cải, được nấu trong sốt ớt cay.
mì ramyunbánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)bắp cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru) mịn
món mìẩm thực đường phố Hàn Quốccay
Ttukdak Hyung's Dwaeji Gukbap
Món dwaeji gukbap đậm đà được làm từ thịt heo vai trước, hẹ và cơm trong nước dùng xương bò đậm vị, dùng kèm với gia vị daddegi cay.
thịt heo vai trướchành lá lớn Hàn Quốchành tâynước dùng xương bòhẹ
món súpgiải rượuvị cay
Ttukdak Hyung's Cá Đuối Kho
Món ăn mang phong cách nhà hàng, nơi cá đuối được chần sơ qua nước sôi có rượu nấu ăn để khử mùi, sau đó kho nhẹ với củ cải trong nước sốt kho cay mặn.
cá đuốicủ cảihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món ăn độc đáocá khođãi khách
Món Sò Điệp Đỏ Trộn Gia Vị Kiểu Ttukdak Hyung
Món ăn kèm 'ăn hết cơm' được làm bằng cách hấp sò điệp đỏ tươi, lấy thịt và trộn với gia vị cay ngọt đặc biệt lấy cảm hứng từ cua sống trộn gia vị.
sò điệp đỏbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏixì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)gừng
món ăn hết cơmmón ăn kèmnấu ăn theo mùa
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Cay Kiểu Nhà Hàng Lái Xe
Món thịt heo xào cay đậm đà kiểu nhà hàng lái xe, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ với gia vị cay.
thịt ba chỉbắp cảihành tâycà rốthành lá lớn Hàn Quốc
món thịtkẻ cướp cơmđậm đà
Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ
Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.
xương sống heogừngtỏidương xỉbột kiều mạch
món canhgiải rượuvị cay
Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung
Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.
củ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)gừngtỏi băm
món phụkẻ cướp cơmsiêu đơn giản