Seonkyoung Longest Cánh Gà Nướng Sốt Á Đông Cay

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

• 16 cánh gà
• 5 muỗng canh bột mì
• 1 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
• 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn
• một nhúm muối
• một nhúm tiêu đen xay
• một nhúm bột tỏi
• một lượng dầu ăn vừa đủ
• 1 cốc nước
• 2 muỗng canh rượu nấu ăn
• 1,5 muỗng canh nước tương
• 0,5 muỗng canh tiêu hạt
• 3 tép tỏi
• 1 miếng gừng
• 30g hành tây
• 1 cây hành lá lớn (daepa)
• một vài quả ớt khô
• 1 muỗng canh mật mía
• 1 muỗng canh giấm
• 1 muỗng canh tương ớt tỏi
• 0,5 muỗng cà phê dầu hào
• một ít nước bột năng
• một ít hạt mè rang

Công thức 🍳