Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 236 công thức.
Sắp xếp
Ớt Lá và Ớt Xanh Trộn của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm đặc sản mùa thu được làm bằng cách chần nguyên lá ớt và ớt xanh giòn Hàn Quốc, sau đó trộn với nước mắm cá cơm lên men.
lá ớtớt xanh giòn Hàn Quốcớt đỏmắm cá cơm lên menchiết xuất mơ
món ăn hao cơmnấu ăn theo mùamón ăn kèm cơ bản
Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon
Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.
cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami
Củ cải Altari và Cải thảo Mak Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Củ cải altari và cải thảo được muối với muối hạt trong 2 giờ để giữ độ giòn, sau đó trộn với nước ép lê-hành tây và bột gạo để tạo ra món mak kimchi đậm đà.
củ cải altaricải thảomuối hạthành láớt đỏ tươi
món phụnấu ăn theo mùanấu ăn tại nhà
Oi Geotjeori Muchim (Dưa chuột trộn nhanh) của Yoon Yi-ryeon
Món dưa chuột trộn giữ được độ giòn đến 3 ngày nhờ ướp muối nhẹ và vắt ráo nước bằng vải cotton.
dưa chuộthành tâyhẹớt đỏnước mắm cơm (nước mắm cá cơm lên men)
siêu đơn giảnmón phụdọn tủ lạnh
Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang
Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.
hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
vị thanh mátvị caymón nhậu
Yangpyeong Haejangguk của Aha Bujang
Món Yangpyeong haejangguk đậm đà và thơm ngon được nấu từ hỗn hợp lòng bò, seonji, giá đỗ và cải thảo, hầm cùng dầu ớt dutae, doenjang và nước cốt xương bò.
phổi bòtim bòcật bòseonji (huyết đông)giá đỗ
giải rượumón nấu số lượng lớnmón thịt
Cá Ngừ Cay Tự Làm của Aha Bujang
Món cá ngừ cay tự làm ngọt và cay, lấy cảm hứng từ hương vị của loại đóng hộp, hoàn hảo để trộn với cơm.
cá ngừ đóng hộprau củ đông lạnh hỗn hợptương cà đặcbột ớt Hàn Quốc mịnbột ớt bột paprika
kẻ cắp cơmmẹo đồ hộptự làm
Cà Tím Trộn (Gaji Muchim) của Aha Bujang
Món cà tím trộn kiểu nhà hàng, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn mà và gia vị nhờ kết hợp hài hòa giữa xì dầu nước canh và xì dầu ủ với cà tím chần sơ.
cà tímhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcxì dầu nước canh (Joseon ganjang)Jin-ganjang
kẻ cướp cơmmón ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giản
Súp Mandu Ớt của Aha Bujang
Súp mandu ớt kiểu nhà hàng kết hợp mandu ớt cay tự làm với nước dùng đậm đà.
thịt heo xayvỏ manduđậu phụdangmyeon (miến dong)ớt cheongyang
món súpnấu ăn tại nhàđãi khách
tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Dầm của Aha Bujang
Món tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) dầm đa năng kiểu các quán sundae-guk, được tăng cường vị umami với Miwon, đường và ớt đỏ thái lát mỏng, thêm chút cay nồng.
tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)ớt đỏgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)tỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngtự làm
Ttukdak Hyung's Lẩu Ham và Xúc Xích
Món lẩu ham và xúc xích cay được làm bằng cách xào thịt đùi sau heo, ham và xúc xích để tiết dầu, sau đó ninh với kim chi và gia vị.
miếnthịt đùi sau heohamxúc xíchkim chi
món súpvị caymón thịt
Cơm Trộn Kimchi Giăm Bông của Aha Bujang
Một tô cơm siêu đơn giản được làm bằng cách xào kim chi chua đã lên men kỹ và giăm bông với sốt tonkatsu và bột nêm bò để tạo độ ngậy sâu, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi có nước sốt sánh.
kim chigiăm bônghành lá lớntỏi bămsốt tonkatsu
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm