Nguyên liệu chính
bánh gạo lúa mìchả cá Hàn Quốc vuông (eomuk)hành tâyhành lá lớn Hàn Quốcbắp cảibột jjajangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)bột năngbột hành tây
Tteokbokki Sốt Jjajang của Aha Bujang
Tteokbokki sốt jjajang đậm đà, ngọt, cay, hòa quyện vị umami, được làm từ bột nêm jjajang đặc biệt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bảo quản bột nêm jjajang đã pha trong hộp kín để có thể dễ dàng làm tteokbokki bất cứ khi nào bạn muốn.
- Bột năng sẽ làm sốt đặc lại khi nguội, vì vậy hãy điều chỉnh lửa và tắt bếp khi sốt đạt độ sệt mong muốn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức tteokbokki sốt jjajang đậm đà, ngọt cay theo phong cách quán ăn vặt.
- Những ai muốn làm sẵn một lượng lớn bột nêm và dễ dàng nấu tteokbokki.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món chả bột xíu xìu bột mì
- Park Eun-young món Jajangtteokbokki phong cách Trung Hoa
- Tteokbokki Jjajang của Eonam Teacher
- Sung Si-kyung's Jjajang Tteokbokki
- Tteokbokki Jjajang Chadol của Thầy Eonam
- Baek Jong-won món Jajangddukbokki
- Solo Cooking God Món tteokbokki jjajang 5 phút
- Solo Cooking God Món Tteokbokki Jajang Tiết Kiệm Tiền
- Món Jjajang Tteokbokki của Seungwoo Appa
- Tteokbokki chợ của Baek Jong-won
