Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 873 công thức.
Công Thức Canh Sườn Bò Gyu-dong Bap Jjigae của This Man's Cook
Một món canh đậu nành nấu bằng nồi đất đậm đà, với thịt bò mềm và rau củ tươi, được ninh kỹ bằng nước vo gạo làm nền tảng.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Nếp và Rau Muống
Một loại kim chi nước thanh mát với độ chua, mặn sâu sắc nhờ xay nhuyễn quả cà chua nhỏ thay vì táo hoặc lê, mang lại độ giòn tuyệt hảo và cảm giác mát lạnh.
Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum
Ngâm thịt vai heo với đường thô và mirin để loại bỏ mùi hôi, sau đó tăng độ sâu vị mặn bằng một chút doenjang, xào thịt đến khi vàng đều để có món jeyuk bokkeum mềm ngon và đậm đà.
Kim Dae-seok's Tteokbokki Nước Mắm Chua
Một món tteokbokki đậm đà, thơm ngon với nước dùng sâu sắc được nấu từ mực khô và thêm một thìa canh lớn nước sốt chunjang xào kỹ để tạo hương vị đặc trưng.
Kim Dae-seok món tương đậu nành tẩm mực nhỏ với lá bí ngô
Món tương đậu nành thơm ngon, không quá mặn, được tẩm vị đậm đà từ mực nhỏ đã làm sạch và dầu thơm từ hành lá cùng hành tây, served kèm lá bí ngô mềm mại cuộn tròn.
Kim Dae-seok món canh mầm đậu cay
Luộc sơ qua với 1 cốc nước rồi làm nguội nhanh trong nước lạnh, sau đó tăng hương vị umami đậm đà bằng nước mắm cá cơm và muối vừng.
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải Altari Chế Biến Đặc Biệt
Vị đậm đà, sâu sắc được tạo nên nhờ nước dùng xương bò bí mật và ớt khô xay tươi, trong khi New Sugar cân bằng độ cay và tối ưu độ giòn trong món kim chi Altari Chonggak này.
Ttukdak Hyung món canh khoai lang thịt ba chỉ
Công thức siêu đơn giản tái hiện vị ngọt sâu đậm của canh khoai lang chỉ trong 10 phút bằng nước dùng xương bò và thịt ba chỉ lát mỏng
Ttukdak Hyung's Món Kim Chi Gỏi Củ Cải Tươi Từ Quán Súp Bò
Củ cải trắng được ngâm trong nước muối để giữ độ giòn, sau đó trộn với sốt làm từ ớt khô xay, mang đến vị thanh mát và cay nồng đặc trưng của món kim chi gỏi ở quán súp bò.
Ttukdak Hyung món canh sườn bò cay kem
Sườn bò được hầm mềm, sau đó đổ sốt cà chua và kem cùng nước xốt làm từ ớt chuông xanh và ớt peperoncino nghiền nhuyễn, đun sôi đến khi đặc lại – một món canh sườn bò kiểu Hàn Quốc hiện đại.
Okjubu món Ddeokbokki Phố
Món ddeokbokki bánh gạo hấp dẫn với vị umami đậm đà và ngọt sâu, được nâng tầm bởi siro gạo ngọt để mang hương vị đặc trưng của hàng quán đường phố.
Okjubu's Chả Cá Cay Mini Kimbap
Món kimbap nhỏ xíu, nhân chả cá cay ngọt xào thơm lừng, cực kỳ hấp dẫn