Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.622 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok món ớt muối gochujang xào
Một món ăn kèm đậm đà sử dụng ớt muối gochujang băm nhỏ xào cùng hành tây và hành lá đã được caramel hóa để cân bằng vị chua và tăng thêm độ sâu cho hương vị, rất thích hợp để làm món ăn dự trữ trong tuần.
ớt muối gochujanghành tâyhành látỏi bămjoseong (siro gạo)
kẻ trộm cơmmón ăn kèmdọn dẹp tủ lạnh
Ttukdak Hyung's Cơm Jajang Vị Tương Ớt Gochujang
Thưởng thức món cơm jajang đậm đà, cay nhẹ được nấu bằng thịt heo và đậu hũ ngâm trong tương đậu nành tự làm và nước hầm xương bò.
hành tâycà rốthành láthịt heotương đậu nành tự làm
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmmón thịt
Kim Dae-seok món gỏi hàu và mầm đậu
Hấp hàu trong độ ẩm từ nước luộc mầm đậu sẽ giữ được vị umami tự nhiên của nước dùng, tạo nên món ăn phụ giòn tan và dai ngọt đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu sắc.
mầm đậuthịt hàuhành lábột ớt đỏtỏi băm
giòn tan và giòn rụmmón ăn phụ độc đáomón theo mùa
Kim Dae-seok: Geotjeori rau chamnamul và táo
Một món ăn kèm tươi mát, có vị ngọt thanh và chua dịu với những lát táo giòn được trộn trong sốt mứt quýt yuzu, là sự kết hợp hoàn hảo cho các món thịt.
rau chamnamulhành tâytáobột ớt gochugarutỏi băm
chua ngọthương vị tươi mátkết hợp hoàn hảo với thịt
Kim Dae-seok's Kimchi Hồng Giòn
Một món kimchi đặc sản mùa thu được thực hiện chỉ trong 10 phút bằng cách kết hợp hồng giòn ngọt với gia vị tôm muối thanh mát.
hồng giònhành látôm muốibột ớt gochugarunước tương
kimchi độc đáosiêu đơn giảnmón ăn theo mùa
Kim Dae-seok's Kim Chi Mầm Khoai Lang
Một món kim chi mùa hè làm từ mầm khoai lang giòn tan và hỗn hợp gia vị được xay nhuyễn bằng cơm nguội thay vì bột bắp.
mầm khoai langhẹhành tâyớt khôtôm khô
thực phẩm theo mùamón ăn kèm cơmmón ăn phụ mùa hè
Kim Dae-seok's Miyeok Chomuchim
Món salad rong biển tươi chua ngọt với củ cải, nước cốt chanh và các loại rau củ thái mỏng giòn.
rong biển tươihành tâycủ cảicà rốthành lá
chua ngọtmón ăn kèmdễ làm và nhanh chóng
Salad Mầm Khoai Lang của Kim Dae-seok
Ngâm mầm khoai lang trong nước muối để dễ tách lớp vỏ, sau đó dùng búa nhẹ nhàng đập để làm mềm và tăng độ ngọt đậm đà.
mầm khoai langhành tâyớt đỏớt xanhmuối biển
món ăn phụ mùa hèmón ăn phụ cơ bảnchua ngọt
Kim Dae-seok món rau tề thái trộn kiểu Seoul
Một món salad rau tề thái tươi mát và chua ngọt, được nêm nếm với gochujang và giấm để kích thích vị giác.
rau tề tháiớt đỏgochujangbột ớttỏi băm
món ăn theo mùarau xuânhương vị tươi mát
Kim Dae-seok's Salad hành tây táo
Một món ăn mùa hè đơn giản giúp cân bằng vị hăng của hành tây với vị ngọt của táo, tạo nên hương vị tươi mát và chua ngọt.
hành tâytáohẹớt đỏbột ớt
đơn giảnhương vị tươi mátmón ăn mùa hè
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Thịt Cá Cay Nồng
Món mì cay đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách nấu mì kalguksu vị cá cùng nước dùng giàu chất, thêm gia vị cay nóng và thịt odeng xiên trong nồi nước sôi.
Mì kalguksu vị cáThịt odeng xiênHành láỚt chuông xanhGochujang
Rất đơn giảnMón nước dùngGiải rượu
Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon
Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô