Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Thịt Ba Chỉ và Cỏ Mực
Món ngon mùa xuân đặc biệt với thịt ba chỉ nướng giòn và cỏ mực xào nhanh trong mỡ heo đậm đà chỉ trong 5 giây để tăng độ ngọt, tất cả được trộn đều trong một bát cơm thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dập nát phần gốc cỏ mực bằng dao giúp giải phóng mùi thơm tươi mát đều khắp cây thảo mộc.
- Xào cỏ mực quá lâu trong dầu sẽ làm mất hương vị và khiến nó trở nên dai; điều quan trọng là xào nhanh trong mỡ heo nóng chỉ đúng 5 giây để phủ một lớp ngọt nhẹ.
- Rang hạt mè là điểm nhấn cuối cùng nâng tầm món ăn – đừng bỏ qua, vì chúng mang lại vị bùi béo thiết yếu và hoàn thiện hương vị tổng thể.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món cơm trộn theo mùa thơm lừng, có độ giòn chắc từ thịt heo trong mùa xuân.
- Bất kỳ ai quan tâm đến công thức thông minh tận dụng lại mỡ heo dư từ việc nướng thịt ba chỉ.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Cơm Cuộn Dolsot Thịt Ba Chỉ
- Kim Si-hyun Kimbap thịt heo kho lá mè
- Mì trộn Samgyeopsal Rau hẹ dinh dưỡng của Seungwoo Appa
- This Man's Cook Cơm Cuộn Hành Lá Mùa Xuân
- Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok
- Kim Ho-yoon Bomdong Bibimbap
- Solo Cooking God Món Mì Lạnh Xào Cay Với Thăn Pork Belly Dày
- Bibimbap Hành Lá Mùa Xanh của Ttukdak Hyung
- Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok
- Salad Củ Cải và Cơm Trộn Thịt Heo của Aha Bujang
