Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 51 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món ăn ba hợp vị ngỗng, mực, nấm đông cô

Thịt ngỗng tẩm ướp, nấm đông cô và mực kiều mai được chiên vàng trong dầu ngỗng, dùng kèm với nước sốt đậu phộng thơm béo và dưa cải muối – món bổ dưỡng tuyệt vời.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ngỗngmilk rượutỏidầu lạcnấm đông cô
món bồi bổmón độc đáoMón nhậu

Kim Dae-seok món Nấm Shitake hấp với bột đậu nành

Món ăn độc đáo với nấm Shitake cắt dày, được tẩm nhẹ, phủ lớp bột đậu nành sống và bột hạt é, hấp chín đến độ ẩm vừa phải, sau đó trộn nhẹ với dầu mè và nước tương đậm đà, tạo nên vị bùi béo, thơm ngon khó cưỡng.

25 phútVừamón phụ
nấm Shitake tươibột đậu nành sốngbột hạt édầu mènước tương
thực phẩm lành mạnhmón ăn độc đáomón ăn phụ cơ bản

Hẹ hấp bột đậu nành sống của Kim Dae-seok

Món ăn kèm lành mạnh làm nổi bật hương vị đậm đà tột đỉnh bằng cách hấp hẹ tươi với bột đậu nành sống và hoàn thiện với bột đậu phộng xay thô.

10 phútDễmón phụ
hẹbột đậu nành sốngbột đậu phộng
nấu ăn theo mùahương vị đậm đàcực kỳ đơn giản

Peanut Sosu Jeon của Kim Dae-seok

Món sosu jeon giòn độc đáo và béo ngậy hạt dẻ được làm bằng cách thêm bột đậu phộng - được biết đến như vũ khí bí mật trong tủ bếp - vào sosu mùa xuân thơm phức, tăng cường với bột tempura để có độ giòn không thể cưỡng lại.

20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
sosubột pankobột tempuraớt cheongyangbột đậu phộng
món theo mùahương vị đậm đàngày mưa

Kim Dae-seok's Món Kalguksu Phong Cách Chợ Cũ

Bột làm bánh được làm thủ công với bột đậu nành sống và nấu trong nước dùng cá cơm đậm đà, tái hiện đúng vị truyền thống của món kalguksu chợ quê.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột mìbột đậu nành sốnghành tâyhành lácá cơm để nấu nước dùng
món canhvị hoài niệmmón ngon cuối tuần

Xúc xích xào trứng cút của Yoon Yi-ryeon

Món xúc xích và trứng cút xào thanh đạm, đậm đà từ nước tương và siro mận, không dùng tương cà hay dầu hào.

15 phútRất dễmón phụ
xúc xíchtrứng cútnước tương ủsiro mậnđường thô
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmhộp cơm trưa

Okjubu's Mộc nhĩ khô Gyeongjeong

Giòn bên ngoài, dai bên trong, món mộc nhĩ khô Gyeongjeong dinh dưỡng này rất ngon miệng, thậm chí còn sánh ngang thịt, được tăng hương vị bởi nước sốt cay ngọt hấp dẫn.

25 phútDễmón nhậu
nấm mộc nhĩ khôbột ngôsiro bắpxốt cà chuaxì dầu
đồ ăn vặt cho trẻMón phụ cho trẻ emmón chiên

Bom Kong Garu Ssuk Guk của Im Seong-geun

Món canh ngải cứu mùa xuân thơm ngon, được áo bột đậu nành sống để tăng độ béo, kết hợp tương đậu nành và nước cốt cá ngừ tạo vị umami đậm đà.

15 phútDễCanh và món hầm
ngải cứubột đậu nành sốnggói nước dùng cá cơmtương đậu nànhgừng
rau mùa xuânsiêu đơn giảnmón canh

Kim Dae-seok's Hành lá tỏi hấp

Làm chín hành lá tỏi trong rượu soju và muối biển giúp loại bỏ vị cay nồng, sau đó phủ lớp bột đậu nành sống và bột gạo nếp trước khi hấp tạo nên món ăn dai giòn, thanh mát.

20 phútDễmón phụ
hành lá tỏibột đậu nành sốngbột gạo nếpớt đỏ bột
món ăn phụ theo mùavị bùi béocông thức truyền thống

Kim Dae-seok món dưa leo với bột đậu nành rang

Món ăn phụ độc đáo được làm bằng cách lấy hết hạt từ dưa leo giòn rồi trộn với bột đậu nành rang, tạo nên hương vị đậm đà, bùi béo.

45 phútDễmón phụ
dưa leonước tươngbột đậu nành rang
rất đơn giảnmón ăn phụ độc đáocông thức dọn tủ lạnh

Yoon Joomo's Canh Đậu Nành Hạt É Nướng

Canh đậu nành cao cấp đậm vị hạt é tươi, hương biển nồng nàn và độ umami sâu lắng, được hầm trong nước dùng bò thăn mềm mọng, kết hợp với bột đậu nành nướng đặc biệt.

35 phútVừaThịt và món chính
đậu nànhđậu nành làm tại nhàthịt bò thănhạt écủ cải trắng
canhlẩunấu ăn tại nhà

Bánh bindaetteok bột đậu xanh siêu đơn giản của Aha Bujang

Bánh bindaetteok làm nhanh bằng cách trộn bột đậu xanh với kim chi chua và giá đỗ, sau đó chiên áp chảo.

15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột đậu xanhthịt heo xaygiá đỗkim chi chuamuối nêm
siêu đơn giảntiết kiệmđồ ăn vặt cho trẻ
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345