Kim Dae-seok's Thịt ba chỉ Mùi tàu
Một món nướng hấp dẫn với mùi tàu tươi và thịt ba chỉ nướng thơm lừng, được phục vụ cùng bột đậu nành rang và sốt ssamjang đặc biệt, mang đến hương vị khó quên.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên nướng mùi tàu quá lâu vì sẽ trở nên dai; hãy ngâm sơ qua mỡ thịt để giữ độ giòn.
- Lăn thịt nướng qua bột đậu nành rang giúp tăng hương vị béo ngậy, ngọt dịu và giảm cảm giác béo ngấy.
- Đặt phô mai mozzarella dưới vòng hành tây giúp ngăn trứng chảy ra ngoài và đảm bảo trứng chín đều, vàng óng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức thịt ba chỉ theo cách độc đáo và mát lành khi cắm trại hay ở nhà.
- Người yêu thích độ giòn của mùi tàu kết hợp cùng vị béo ngậy của bột đậu nành rang.
- Ai đang tìm kiếm một món ăn phụ đặc biệt để dùng kèm với các món thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.