Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.125 công thức.
Công Thức Bánh Kếp Bí Ngòi Giòn Tan Từ This Man's Cook
Bí ngòi thái lát và muối để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng tôm khô xay nhỏ và vụn bánh mì tạo nên độ giòn đậm đà trong công thức bánh kếp bí ngòi này.
This Man's Cook Baechu Jeon
Bánh kếp cải thảo được làm từ hỗn hợp bột nhẹ thấm đượm nước dùng hải sản, chiên nhẹ trong dầu mè, phần cuống cải được khía để tăng độ mềm và phát huy vị umami đậm đà.
Công Thức Của This Man's Cook: Canh Kimchi Mực
Một món canh kimchi ngon miệng với nước dùng thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách thêm kimchi tươi và mực vào nền nước dùng xương bò.
Công Thức Món Japchae Mầm Đậu Nành Từ This Man's Cook
Món japchae giòn tan từ mầm đậu nành được làm bằng cách hầm bột sợi thủy tinh và mầm đậu nành mà không cần thêm nước, chỉ dùng kiểm soát nhiệt độ và thứ tự nấu phù hợp để giữ nguyên độ dai và giòn.
Công Thức Canh Củ Cải Dried Shiitake và Củ Cải Tươi của This Man's Cook
Một món ăn phụ đậm đà, thơm ngon và hơi ngọt, có thể sánh ngang với các món hầm cá nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm shiitake khô và ba loại nước sốt — không cần đến cá.
Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook
Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp
This Man's Cook Gợi ý bánh khoai lang phô mai
Khoai lang thái lát mỏng được nướng đến giòn, sau đó phủ đầy phô mai mozzarella và gấp đôi lại để tạo thành món ăn vặt ngọt mặn hấp dẫn.
Công Thức Bánh Khoai Môn Pangi Của This Man's Cook
Món ăn kèm tiết kiệm chi phí, làm từ nấm pangi được phủ nhẹ lớp bột tempura, nhồi nhân hỗn hợp trứng đánh tan, krami thái nhỏ và hành lá, rồi chiên trên chảo đến khi mềm mọng và thơm ngon.
Công Thức Của This Man's Cook: Rau Củ Hỗn Hợp Bí Ngô
Bí ngô và nấm shiitake được nướng trong chảo khô không dùng dầu để tăng độ ngọt tự nhiên và độ dai, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà, mặn mà làm từ nước mắm cá cơm, siro mơ và dầu vừng, tạo nên món ăn phụ thơm ngon.
This Man's Cook Bánh Xèo Cải Bắp
Một chiếc bánh xèo đậm đà, thơm ngon được làm từ cải bắp thái nhỏ và các loại rau thừa, nhồi đầy tôm khô và trứng, sau đó chiên giòn dày và ăn kèm với nước chấm chua ngọt được pha từ nước tương loãng.
Công Thức Của This Man's Cook: Canh Mực Gochujang
Một món jjigae với nền gochujang được tăng cường vị sâu lắng nhờ một chút doenjang, nổi bật với mực có những đường cắt chéo trên da, được thêm vào cuối cùng để giữ độ mềm mại.
Công Thức Canh Đậu Nành Tương Đen Của This Man's Cook
Một món canh tương đậu nành đơn giản và ngon miệng được nâng tầm bởi một thìa tương đen doenjang thêm, làm nổi bật độ đậm đà, thơm ngon và hương vị đặc trưng.