Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 207 công thức.
Yeo Kyung-rae's Jjamppong
Một món jjamppong truyền thống theo phong cách Trung Hoa do đầu bếp Yeo Kyung-rae chế biến, khai thác tối đa vị umami từ thịt và hải sản bằng cách thêm nước theo ba lần riêng biệt.
Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ với quả bí ngô
Món xào theo phong cách Bắc Kinh, giữ trọn hương vị đậm đà bằng cách nấu bí ngô trực tiếp trong mỡ heo giàu chất béo mà không cần chần sơ
Park Eun-young's Jjamppong Trắng
Một món jjamppong trắng với nước dùng trong, vị cay chua đặc trưng từ ớt xanh, hải sản béo ngậy và rau củ tươi mát.
Công Thức Của This Man's Cook: Rau Củ Hỗn Hợp Bí Ngô
Bí ngô và nấm shiitake được nướng trong chảo khô không dùng dầu để tăng độ ngọt tự nhiên và độ dai, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà, mặn mà làm từ nước mắm cá cơm, siro mơ và dầu vừng, tạo nên món ăn phụ thơm ngon.
Salad Bí Ngô của Kim Dae-seok
Bí ngô được nướng nhẹ trên chảo với lượng dầu mỏng cho đến khi vàng đều, làm bay hơi độ ẩm bên trong, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà từ nước mắm cá cơm và bột ớt, tạo nên món ăn kèm giòn lạ miệng.
Ttukdak Hyung's Chadolbijjagli
Một món chadolbijjagli đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt sườn bò và rau củ trong nước tương doenjang và gochujang, rồi hầm nhừ đến hoàn hảo.
Ttukdak Hyung's Jjamppong Xương
Một món jjamppong thịt đỉnh cao với nước dùng xương sườn heo đậm đà, rau củ và hải sản tươi xào thơm nức mũi, được phủ đầy thịt hấp dẫn.
Bánh rán bí ngô Okjubu
Món bánh rán bí ngô đơn giản nhưng ngon miệng với lớp vỏ giòn tan và phần bên trong ngọt mát
Okjubu's Mì Jjamppong Nagasaki
Một nồi nước dùng heo xương đậm đà được tẩm vị bằng bột gà thơm, kết hợp hải sản phong phú và rau diếp cá tươi tạo nên món mì Jjamppong Nagasaki sâu sắc, đậm vị.
Lim Sung-geun's Món Japchae Bí Ngô Trăng Gwacha
Một món ăn hoàng gia truyền thống được chế biến mà không dùng mì thủy tinh, với bánh gạo nếp dai giòn, các loại rau củ đa dạng và thịt được tẩm đơn giản bằng muối để tạo nên hương vị thanh khiết, tinh tế.
Hwang Jin-sun's Mì Jjajang Sòi
Một công thức mì jjajang siêu đơn giản, tái hiện hương vị đậm đà, sâu sắc của món ăn nhà hàng Trung Hoa tại nhà bằng thịt xay và chunjang.
Cháo đậu đỏ Dongji của Kim Dae-seok
Cháo đậu đỏ truyền thống Dongji với bánh bột gạo nhân hạt vàng và muối để cân bằng vị đắng, tạo nên kết cấu mịn màng và đậm đà