Món bánh rán bí ngô đơn giản nhưng ngon miệng với lớp vỏ giòn tan và phần bên trong ngọt mát

Bánh bí ngòi chiên kiểu Baek Jong-won, tối đa hóa độ giòn với tinh bột khoai tây, hương vị umami từ tôm khô và độ ẩm tiết ra từ bí ngòi ướp muối mà không cần thêm nước.