Một nồi nước dùng heo xương đậm đà được tẩm vị bằng bột gà thơm ngon, kết hợp với hải sản phong phú và rau mùi tươi để tạo nên món mì Jjamppong Nagasaki sâu sắc, đầy hương vị.
Món ăn thanh mát mùa hè tuyệt vời với thạch ummu dai giòn bao bọc trong nước dùng đậm đà, béo ngậy được làm từ đậu phụ và bột hạt é, mang lại bữa ăn thỏa mãn mà không lo tăng cân.