Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 481 công thức.
Công Thức Xào Kim Chi Cá Của This Man's Cook
Món ăn phụ đậm đà, kết hợp kim chi tươi giòn rửa sạch với chả cá thơm ngon trong nước sốt đặc biệt, trở thành món ăn lý tưởng để 'giết' cơm
Cách nấu món Jeonyuk xào nước tương của This Man's Cook
Sử dụng đường đen và doenjang thay vì đường trắng, cùng với quả lê nghiền, món jeonyuk xào nước tương này phát triển hương vị umami sâu sắc và độ đậm đà đặc biệt nhờ quá trình giảm độ ẩm kỹ lưỡng để tăng cường vị khói.
Cách nấu của This Man's Cook: Xào cá viên và ớt xanh
Một món ăn phụ độc đáo được tái hiện theo phong cách Trung Hoa, với cá viên thái mỏng và hành tây xào trong dầu ớt, kết thúc bằng ớt xanh giòn tan và nước xốt hàu.
This Man's Cook Ahyang Gaji
Món cà tím kiểu Trung Hoa với cà tím chiên vàng, ăn kèm sốt Ahyang cay chua và thịt heo băm
Cánh gà hầm của This Man's Cook
Cánh gà được xào qua dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó ninh trong nước sốt tương ớt, xì dầu cay, chua, ngọt và mặn tạo nên hương vị khó cưỡng.
Công Thức Mì Ramen Sườn Đậu Hũ Nóng Của This Man's Cook
Một công thức mì viral trên mạng xã hội, cực kỳ đơn giản với phần ăn một người, được điều chỉnh chính xác lượng nước do hàm lượng độ ẩm cao trong đậu hũ sống, giảm lượng nước xuống một nửa.
This Man's Cook Mì Cay Cá Viên Chiên Kalmyeon
Mì kalguksu xào với cá viên chiên vuông thái sợi mỏng trong sốt gochujang cay, xào nhanh trên lửa lớn để tối đa hóa hương vị wok hei và độ dai.
Công Thức Canh Budae Jjigae Sạch của This Man's Cook
Canh Budae Jjigae được làm từ kim chi xào và đậu nướng, hoàn thiện một cách tinh tế bằng nước dùng cá cơm.
Kim Dae-seok's Gaji Bokkeum Cà Chua
Món xào lành mạnh tận dụng độ dai đặc trưng của quả bí ngô bằng cách ngâm qua đường mía và muối, đồng thời tăng độ ngọt tự nhiên nhờ sốt cà chua và tương đậu nành.
Kim Dae-seok's Canh Trứng Cà Chua
Một món canh trứng cà chua dinh dưỡng, được thưởng thức theo phong cách Hàn Quốc thanh khiết, được nêm bằng nước tương nấu canh và hành lá mà không cần bột năng, khác với loại canh đặc sệt kiểu Trung Hoa.
Kim Dae-seok món trứng rán cà chua
Món jeon lành mạnh được làm bằng cách chiên cà chua trong dầu ô liu để tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, sau đó thêm hỗn hợp trứng mềm với hành lá và nấu đến khi vàng đều.
Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon
Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru