Kim Dae-seok's Canh Trứng Cà Chua

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu cho cà chua bi nguyên quả vào, nước nóng có thể bắn ra gây bỏng miệng, hãy nhớ cắt đôi chúng.
• Xào cà chua trước bằng dầu ô liu giúp cơ thể hấp thu lycopene – một dưỡng chất tan trong mỡ – tốt hơn và làm đậm đà hương vị canh.
• Để có nước dùng kiểu Hàn Quốc trong trẻo, hãy bỏ qua hỗn hợp bột năng, và cẩn thận gạn bỏ bọt nổi lên để giữ vị thanh mát.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn chuẩn bị nhanh một bữa nhẹ nhưng no bụng mà không bỏ lỡ buổi sáng bận rộn.
• ⭐Những ai thích món trứng cà chua trong trẻo, thanh mát mà không bị dính bột.
• ⭐Những ai đang tìm kiếm món canh cà chua dinh dưỡng để ăn kiêng hoặc chăm sóc sức khỏe.