Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.150 công thức.
Maeil Matna Mì Ramen Miso
Món mì ramen miso tự làm với nước dùng béo ngậy, đậm đà chỉ trong 20 phút bằng cách thêm sữa vào nền rau củ xào và doenjang.
Tteokbokki Jjajang Chadol của Thầy Eonam
Món tteokbokki jjajang kiểu cũ hoài niệm được làm nhanh chóng bằng cách xào thịt bò ức bò cắt mỏng (chadolbagi) và hành lá lớn trên lửa lớn để tạo hương khói, sau đó thêm bột jjajang.
Tteokbokki Jjajang của Eonam Teacher
Tteokbokki jjajang chadolbagi với hương vị khói đậm đà và mùi thơm thịt phong phú, được làm bằng cách xào hành lá lớn và bột jjajang trong dầu từ thịt bò ức cắt mỏng (chadolbagi) trên lửa lớn
Kim Jin-soon Yukhoe Bibimbap
Món yukhoe bibimbap thanh đạm và đậm đà, nêm bằng nước tương và bột ớt thay vì gochujang, không hề ngấy.
Cơm Bít Tết Tteokgalbi của Kim Jin-soon
Món cơm phủ tteokgalbi dày làm thủ công, hấp chín mềm ẩm bên trong, hoàn thiện với nước tương đặc biệt và lòng đỏ trứng
Mì Jjamppong Chadol của Kim Jin-soon
Món mì jjamppong cay nấu với thịt bò ba chỉ mỏng (woosamgyeop) hoặc thịt bò ức bò thái mỏng (chadolbagi), xào với hành lá lớn và bột ớt để tạo hương vị đậm đà, khói, và hoàn thiện với tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.
Cơm nắm thịt bò của Kim Jin-soon
Cơm nắm được làm bằng cách trộn cơm đã nêm gia vị với thịt bò xào sốt ngọt mặn, nắm thành viên tròn và lăn qua rong biển rang.
Cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt của Kim Jin-soon
Món cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt được làm bằng cách xào doenjang và gochujang trong dầu, sau đó đun cùng thịt bò ba chỉ bò cắt lát mỏng và cơm cho đến khi sệt và bóng.
Shabu-shabu của Seonkyoung Longest
Shabu-shabu trụng ngay tại bàn trong nước dùng dashi đang sôi với rau củ và thịt thái lát mỏng, chấm cùng sốt mè và sốt yuzu ponzu
Ttukdak Hyung món súp lẩu gạo nước dùng
Món lẩu độc đáo với hương vị tinh tế của gia vị Đông Nam Á, sử dụng nước dùng thừa từ bún gạo, kèm theo nước sốt tương đậu chua thanh mát từ quả yuzu.
Ttukdak Hyung's Bò Bít Tết Katsu
Bò katsu được làm bằng cách làm khô bề mặt thịt trong nồi chiên không dầu, sau đó chiên ngập dầu cho đến khi giòn, dùng kèm với sốt mềm tự làm và bánh mì tròn buổi sáng
Ttukdak Hyung mì trộn thịt bò xào dầu hành
Món mì kalguksu gây nghiện với hương vị thơm lừng từ gừng và dầu hành, thịt bò xào vàng giòn, trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ dầu hành, sốt yuzu, tạo nên sự kết hợp đậm đà, chua ngọt hài hòa.