Nguyên liệu chính
thịt bò xayhành tâyhành lá lớnJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)rượu nấu ăndầu hàotỏi bămđườngmuối nêmhạt mè nguyêndầu mèrong biển rang vụn
Cơm nắm được làm bằng cách trộn cơm đã nêm gia vị với thịt bò xào sốt ngọt mặn, nắm thành viên tròn và lăn qua rong biển rang.