Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.083 công thức.
Phương pháp ướp thịt mềm kiểu Trung Hoa của Raymon Kim (Guo You/Belbeting)
Một kỹ thuật ướp và làm mềm thịt kỳ diệu để biến thịt bò cứng hoặc thịt gà ngực khô thành kết cấu mềm mịn, ngọt nước như ở nhà hàng Trung Hoa.
Ttukdak Hyung thịt bò Bourguignon
Món hầm thịt bò kiểu Pháp được nấu kỹ với rượu vang đỏ và rau củ xào trong bơ, tạo nên hương vị đậm đà sâu lắng.
Yukhoe Muối của Aha Bujang
Món yukhoe muối cổ điển làm nổi bật hương vị thịt bò tươi ngon, thanh đạm với muối, tỏi băm và dầu mè.
Canh Cơm Cháy Hải Sản Không Hải Sản của Aha Bujang
Món canh cơm cháy tạo vị umami đậm đà từ thịt bò và nấm thay vì hải sản, với cơm cháy được chiên nhanh trong chảo nhỏ.
Suyuk Gân Bò và Thịt Bò Chuck Roll của Aha Bujang
Công thức làm suyuk mềm, dai và nước dùng đậm đà bằng cách ninh gân bò và thịt bò chuck roll trong thời gian dài.
Mì Gạo Kiểu Thái của Aha Bujang
Mì gạo kiểu Thái mang hương vị như ở quán Thái địa phương, chỉ trong 5 phút, sử dụng gia vị thịt heo và nước mắm.
Ttukdak Hyung's Món Mì Bò Mông Cổ
Thịt bò thái lát được phủ lớp lòng trắng trứng và bột năng, chiên giòn, trộn cùng nước sốt mặn mà từ xì dầu, rồi phục vụ trên đĩa mì Trung Hoa.
Thịt viên Punggi kiểu Ttukdak Hyung
Thịt viên đậm đà và mềm mại trong sốt kem nấm được làm từ nấm và hành tây xào bơ, kết hợp với kem tươi và sữa.
Cải bó xôi kem kiểu Ttukdak Hyung
Cải bó xôi kem với sốt kem béo ngậy và rau bó xôi thêm vào khoai tây nghiền mịn để tăng hương vị.
Bò chiên giòn kiểu Mỹ của Ttukdak Hyung
Món bò chiên giòn với thịt bò tẩm bột chiên giòn và trứng, chiên vàng giòn, ăn kèm sốt kem béo ngậy và khoai tây nghiền, tạo nên bữa ăn thịnh soạn.
Ttukdak Hyung's Beef Masala
Thịt bò masala kiểu Ấn Độ được hầm cùng lượng lớn hạt thì là, nghệ và gia vị garam masala, tạo nên hương vị sâu đậm, hấp dẫn.
Budae Jjigae Thịt Viên Tự Làm của Aha Bujang
Món budae jjigae với nước dùng cay đậm đà nhờ thêm thịt viên bò và kim chi hành lá vào nước dùng ức bò hầm 8 tiếng