Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.784 công thức.
Canh đậu hũ non cải thảo của Yoon Yi-ryeon
Món canh buổi sáng thanh đạm với cải thảo và đậu hũ non
Megitang (Canh cá trê) của Yoon Yi-ryeon
Món canh cá trê thanh mát và sạch vị, hoàn hảo cho mùa đông. Nước dùng được nấu từ củ cải, hành tây và tảo bẹ, cá trê sau khi làm sạch được đun sôi nhanh để thịt không bị nát, cuối cùng thêm một chút giấm để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.
Món cuốn rong biển và tảo bẹ với nước sốt gia vị của Yoon Yi-ryeon
Món cuốn rong biển và rau củ gồm tảo bẹ muối, rong biển miyeok tươi, cải bắp xuân và bắp cải, dùng kèm nước sốt mắm cá cơm jeotgal và nước tương cay nồng.
Kimchi kkaennip-sun của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi đơn giản làm từ đọt lá mè (kkaennip-sun), sử dụng hỗn hợp gia vị nền từ nước tương và nước mắm cùng các loại rau nêm để tạo hương vị đậm đà. Sau khi đọt lá mè héo bớt, điều chỉnh lại gia vị vào ngày hôm sau để hoàn thành.
Ssamjang Muchim rau sâm đất biển của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm namul tốt cho sức khỏe được làm bằng cách chần rau sâm đất biển thơm ngon và trộn với gia vị ssamjang.
Bangpungnamul trộn sốt hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm mùa xuân thanh mát và tốt cho sức khỏe với rau bangpungnamul chần mềm trộn cùng sốt hạt tía tô bùi béo.
Parae Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món muchim chua ngọt được làm từ parae tự nhiên, một loại rong biển xanh của Hàn Quốc. Kết cấu dai giòn cùng hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men tạo nên một món ăn kèm đưa cơm đầy hương vị.
Eomuk-bokkeum cay của Yoon Yi-ryeon
Chả cá dẹt được áp chảo đến khi chín vàng, sau đó xào với ớt cay Hàn Quốc và hành tây để tạo nên một món ăn kèm cay nồng vị tiêu.
Sò Lông Trộn Đảo của Yoon Yi-ryeon
Thưởng thức món sò lông thơm ngon được luộc nguyên vỏ và trộn với nước tương, một món ăn kèm hấp dẫn.
Chôm chím nghêu của Yoon Yi-ryeon
Món trộn ngọt chua với nghêu và rau củ giòn tan trong nước sốt đã được tẩm ướp.
Kim Chi Nước Lá Đậu Nành của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.
Mực Ống Muối của Yoon Yi-ryeon
Món mực ống muối theo mùa xuân. Được nêm nếm không quá mặn cũng không quá ngọt, giúp bạn thưởng thức hương vị tự nhiên của mực ống.