Nguyên liệu chính
paraecủ cảihành tâyhành láớt cay Hàn Quốcớt đỏnước mắm cá cơm lên mennước cốt mơtỏi bămgừng bămdầu mèvừng
Parae Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món muchim chua ngọt được làm từ parae tự nhiên, một loại rong biển xanh của Hàn Quốc. Kết cấu dai giòn cùng hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men tạo nên một món ăn kèm đưa cơm đầy hương vị.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu parae bị cứng, hãy vò nhẹ như khi giặt giẻ để làm mềm.
- Parae trộn có thể ăn ngay, nhưng bảo quản trong hộp kín ở tủ lạnh và ăn sau một ngày sẽ giúp gia vị ngấm đều và ngon hơn.
Phù hợp với
- những ai đang tìm kiếm một món ăn kèm từ rong biển.
- những ai thích món rong biển trộn chua ngọt.
- những ai muốn chế biến hết cả gói rong biển một cách hào phóng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu's Giòn Ngọt Rong Biển
- Salad Rong Biển Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok's Món trộn rong biển xanh
- Kim Jin-soon Mul Parae Muchim
- Rong Biển Tẩm Gia Vị và Hẹ Rừng Hàn Quốc của Lee Hye-jung
- Bomdong dalrae muchim của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Bomdong Dưa Chuột và Hẹ Dại Muối
- Dallae Muchim của Yoon Yi-ryeon
- Salad Tảo Biển của Jung Ho-young
- Lim Sung-geun nước sốt gia vị phổ quát với hành lá
