Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.798 công thức.
Oi Geotjeori Muchim (Dưa chuột trộn nhanh) của Yoon Yi-ryeon
Món dưa chuột trộn giữ được độ giòn đến 3 ngày nhờ ướp muối nhẹ và vắt ráo nước bằng vải cotton.
Gopdoritang của Aha Bujang
Món gopdoritang đậm đà được ninh từ lòng non bò dai ngon và thịt gà cùng bột hạt tía tô và sốt gia vị cay cho đến khi sánh đặc.
Okjubu món canh rong nước
Món canh rong nước thơm lừng, loại bỏ mùi tanh đặc trưng và xào chín mềm mịn, giữ độ ẩm tốt.
Baek Jong-won's Gukbap Nấm Hương
Món gukbap cay được làm bằng cách xào nấm hương khô ngâm và thịt heo với gochugaru và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo hương vị khói, sau đó đổ nước ngâm nấm vào và ninh cho đến khi đậm đà và cay.
Chân Gà Kho Tương Ngọt Mặn của Aha Bujang
Món chân gà kho kiểu Nhật với nước sốt tương ngọt mặn, được làm giàu thêm với bơ đậu phộng và xì dầu đen (laochou) để tăng vị bùi và umami.
Nogari Doribaengbaeng của Aha Bujang
Món nhậu cay ngọt làm từ nogari ngâm nước lạnh, chiên áp chảo thành hình tròn và phủ sốt mayonnaise-gochujang đặc biệt.
Bibim Kalguksu của Aha Bujang
Món mì đặc biệt với sợi kalguksu dai dai được trộn cùng nước sốt xì dầu chua ngọt
Củ Cải Muối Chua Gà Rán Trộn của Aha Bujang
Món ăn kèm đơn giản làm từ củ cải muối chua còn thừa của gà rán, trộn với nước mắm cá cát lên men, dầu mè và gia vị, có vị mặn mà và chua nhẹ.
Mực Bơ Sukhoe của Aha Bujang
Món nhậu nâng cao vị umami bằng cách chần mực trong nước bơ và dùng với sốt làm từ nước mắm cá cát và mayonnaise.
Mì Vongole của Aha Bujang
Món mì vongole cổ điển, khai thác vị umi đậm đà từ nghêu, dầu ô liu và tỏi theo cách truyền thống.
Mì Cắt Kiểu Nhà Hàng Cựu Chiến Binh Jeonju của Aha Bujang
Món mì cắt kiểu đặc sản Jeonju với trứng khuấy trong nước dùng đậm đà, phủ nhiều bột hạt tía tô, bột ớt và rong biển tẩm gia vị, tạo vị bùi và mặn mà.
Baguette Burger của Aha Bujang
Bánh mì baguette kẹp thịt heo xào, rau củ giòn và sốt cay bên trong vỏ bánh giòn rụm