Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 5.200 công thức.

Công thức tofu mapo gợi nhớ nguyên bản, tạo vị cay mịn quen thuộc mà không cần dùng doubanjiang, thay vào đó là bột ớt Hàn Quốc và gochujang.

Món xào đơn giản và nhanh chóng giữ được độ giòn tự nhiên và hương vị umami đậm đà của cải thảo xanh, nấu nhanh trên lửa lớn.

Chỉ mất 15 phút là có thể dùng ngay, không cần lên men lâu, loại xì dầu gochujang này mang vị đậm đà, không quá ngọt.

Nước tương đa dụng tỷ lệ vàng, nâng tầm vị cho mọi món Hàn Quốc — từ xào, hầm đến các món ăn lạnh

Rong kim giòn tan, chiên vàng đều, tạo thành món ăn phụ mặn mà, cay nồng, ăn kèm cơm cực chuẩn — không bị dính cục, chỉ có vị đậm đà và cay nồng rõ rệt.

Món ăn phụ siêu nhanh được làm bằng cách chần cải thảo với phần gốc ngon còn nguyên, rồi xào nhanh trên lửa lớn cùng nước sốt hàu và nước tương.

Một món cơm một món đơn giản theo phong cách Trung Hoa, với thịt heo và hải sản tươi xào trong dầu ớt, served trên nền cơm nóng.

Món đậu hũ Mapo kiểu Hàn Quốc thanh mát, nhẹ nhàng, không dùng tương douban hay tương ớt gochujang, chỉ sử dụng bột ớt và nước sốt hàu.

Sự kết hợp giữa súp nghêu mang phong cách châu Âu với nước dùng sánh đặc, pha theo tỉ lệ 1:1 giữa sốt cà chua đóng hộp và nghêu tươi theo mùa, cùng với bánh mì tỏi giòn rụm.

Món ăn phụ giòn tan và hấp dẫn được làm bằng cách xào nhanh thịt ba chỉ thái mỏng với tỏi, sau đó tăng hương vị bằng nước sốt hàu trước khi cho bí ngô non vào để giữ độ giòn tươi mát.

Món mì udon xào siêu đơn giản, không cần luộc mì trước mà dùng trực tiếp hơi nước và mỡ từ thịt ba rọi để làm chín mì trên chảo, sau đó xào cùng giá đỗ giòn.

Thịt đùi gà rán giòn xào cùng nước sốt gà chát cay nóng và phục vụ trên một bát cơm trắng, tạo nên món ăn một nồi đầy cay nồng, thỏa mãn vị giác