Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 6.235 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Hẹ Geotjeori

5 phútDễmón phụ

Món hẹ muối cực kỳ đơn giản với nước sốt gia vị đa năng dùng được cho tất cả các loại rau ssam và geotjeori.

hẹJin-ganjangđường trắngnước mắm cá cáttỏi băm
gia vị geotjeorisiêu đơn giảnnước sốt gia vị đa năng

Lim Sung-geun Gàmami Xào

10 phútDễmón phụ

Món ăn phụ lành mạnh, làm nổi bật hương thơm tinh tế của gàmami với vị tươi ngon, xào chín mềm mịn và giữ độ ẩm tự nhiên

Gàmami đã trần qua nước sôiNước tương đậu nành nonTỏi băm nhuyễnDầu mè
Món ăn phụ từ rau láMón ăn lành mạnhRất đơn giản

Lim Sung-geun món Mực Sookhoe

20 phútDễmón nhậu

Một công thức bí mật để phục hồi mực đông lạnh, khôi phục lại độ tươi ngon, mềm mại và dai giòn như mực vừa đánh bắt.

mựcbột nởgochujanggiấm táotỏi băm
gochujang caymón ăn kèm rượuvị cay

Lim Sung-geun món dưa leo giòn tan

2 giờ 10 phútDễmón phụ

Một món salad dưa leo bí mật với độ giòn tuyệt hảo—giòn, chắc và giòn tan như dưa leo ngâm—được tạo nên bằng cách dùng siro thay vì muối để hút hết nước.

dưa leotỏi bămhành láxì dầu cá ngừbột ớt đỏ
món ăn phụkết cấu dưa leo ngâmmón ăn phụ mùa hè

Mì Kalguksu Doenjang Đậm Đà của Im Seong-geun

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Mì kalguksu kiểu quán nhậu với vị đậm đà từ tương đen truyền thống và gia vị cay cay.

Mì kalguksuNước dùng cá cơmKhoai tâyNghêuTương đen truyền thống
Món mìBữa ăn đơn giảnCơm nhà

Lim Sung-geun Mackerel trong Nước Tương Đậu Nành

10 phútDễThịt và món chính

Món ăn nhanh gọn chỉ trong 5 phút, làm từ cá mackerel đóng hộp không dầu, được phủ lớp bột khoai tây, chiên giòn rồi hầm trong nước tương đa năng.

cá mackerel đóng hộpbột khoai tâydầu thực vậtnước tương đa nănghành lá
món hải sảnmón chínhăn tại nhà

Yeo Kyung-ok's Món xào cá cơm kiểu Tứ Xuyên

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ độc đáo với vị cay mặn đậm đà từ đậu tương lên men và gochujang, xào đến giòn tan mà không còn mùi tanh của cá.

Cá cơmĐậu phộngỚt đỏỚt xanhTỏi
Món ăn phụVị cayCay ngọt

Jung Ji-sun's Gongbokjeong

30 phútVừaThịt và món chính

Món xào gà kiểu Tứ Xuyên do đầu bếp Jung Ji-sun chế biến, với thịt gà mềm ngọt và khoai tây chiên giòn được trộn đều trong nước sốt cay ngọt đậm đà, kết thúc bằng lớp đậu phộng rang mỏng rãi rộng để tạo hương vị béo ngậy, đậm đà.

thịt gàkhoai tâytỏihành ládầu mì
Ẩm thực Tứ Xuyênmón gàphối hợp rượu

Solo Cooking God Mì Bibim Dangmyeon

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Mì dangmyeon dai mềm sau khi ngâm, củ cải muối giòn tan, chả cá mềm mại, trộn cùng nước sốt cay ngọt tự làm – món mì đặc sản theo phong cách chợ đường phố Busan.

Dangmyeon (mì thủy tinh)Rau chân vịtChả cáCủ cải muốiNước tương
Món đặc biệtCay và chua ngọtMón mì

Jung Ho-young's Gambas al Ahiyo

20 phútDễmón nhậu

Một món tôm nướng đơn giản theo phong cách cắm trại với độ sâu đậm đà, thơm ngon nhờ xào đầu tôm để chiết xuất vị umami tự nhiên từ nội tạng.

Tôm hùm đenDầu ô liuTỏiHành tâyỚt peperoncino
công thức cắm trạicông thức tômmón khai vị kèm rượu vang

Jang Ho-jun's Món trộn nước mắm hàu

15 phútDễmón phụ

Món salad hành lá hàu thanh mát, được trộn với hỗn hợp nước tương và giấm thay vì dùng chogochujang.

hàuhành lá lớngochugarutỏi bămnước tương
món ăn kèmvị thanh mátrất đơn giản

Baek-jjamppong của IronBagMan

35 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Mì dai làm từ bột sữa đậu nành đen, kết hợp cùng abalone và sò điệp tươi, tạo nên một món Baek-jjamppong thanh mát và cay nồng.

Bột mìSữa đậu nành đenAbaloneSò điệpQủa bí ngô
Món mìGiải rượuCay và thanh mát