Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 6.235 công thức.

Sắp xếp

Lẩu vịt Baek của Kim Dae-seok

Hầm vịt đã làm sạch cùng quả mận vàng, cam thảo và gói gạo nếp trong nồi áp suất, sau đó dùng nước hầm còn lại để nấu cháo gạo nếp ngọt với bí ngô.

vịtgạo nếphẹ tỏibí ngôhành lá

Món ăn no bụngMón ăn phù hợp tiệc tùngMón ăn dựa trên nước hầm

Kim Dae-seok món dưa hành khô xào

13 giờ 20 phútVừamón phụ

Món ăn ngon miệng, cay ngọt đậm đà được làm bằng cách ngâm hành khô tự làm trong nước sốt giòn dai – lý tưởng như món ăn kèm giúp tăng cảm giác no khi ăn cơm

hành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏbột ớt đỏgochujang

cay ngọtmón ăn kèm hộp cơmcông thức dọn tủ lạnh

Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Hạt Cỏ Gà và Sò Điệp

35 phútDễCanh và món hầm

Một món súp đậu nành thanh mát được làm bằng cách giã nhuyễn hạt cỏ gà cùng đậu nành và tỏi băm để tăng hương vị, sau đó nấu chín cùng sò điệp và nước dùng từ cá cơm khô và kombu.

sò điệphạt cỏ gàđậu nànhrong biển khôcá cơm khô để nấu nước dùng

nhanh và dễmón súpmùa xuân

Kim Dae-seok món rau măng tây xào nước tương

20 phútDễmón phụ

Rau măng tây đã chần qua nước muối, trộn với nước tương và tương ớt, tạo thành món ăn phụ mùa xuân thanh mát với vị đắng cân bằng và đậm đà.

rau măng tâytương ớtnước tương đậu nànhtỏi bămđường thô

thực phẩm theo mùavị thanh nhẹkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok món Rau cải dầu xào nước tương

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ rau mùa xuân với cải dầu chần sơ, trộn cùng nước sốt doenjang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.

rau cải dầuhành láớt đỏ bộttỏi bămdoenjang

món ăn phụ theo mùarau mùa xuânvị thanh nhẹ

Kim Dae-seok món Nấm Oyster Vua và Tôm Giả Hấp Xào

15 phútRất dễmón phụ

Món ăn phụ gồm nấm oyster vua thái mỏng và tôm giả xào cùng sốt mù tạt nóng béo ngậy, tạo nên hương vị đậm đà nhưng thanh mát.

nấm oyster vuatôm giảmù tạt nóngxì dầunước xì dầu hàu

rất đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ emmón ăn phụ đựng hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Món Cà Chua Hành Đậu Nước

1 giờ 30 phútVừamón phụ

Một loại kim chi đặc biệt được làm bằng cách nhồi một quả dưa leo giòn, ngâm với nước ngọt và muối biển, vào hỗn hợp gia vị từ táo và hijiki

dưa leohijikitáohành tâytương tôm

món độc đáomón ăn kèm cơmđộ giòn đặc trưng

Kim Dae-seok's Xào quả bí khô Ngày Đaeboreum

1 giờDễmón phụ

Món xào tận dụng khả năng hấp thụ nước cao của bí khô, kết hợp kỹ thuật làm ẩm và phương pháp hấp bằng nắp chảo bí mật của đầu bếp để đạt được độ dai mềm hoàn hảo.

quả bí khôbột hạt étỏi bămdầu énước tương canh

độ dai mềmmón ăn kèmmón ăn ngày lễ

Sundubu Jjigae của Chinese Cuisine Witch

15 phútDễCanh và món hầm

Món sundubu jjigae cay nấu bằng cách xào thịt và gochugaru trong dầu để tăng hương vị.

thịt lợndầu ớtnước tươngtỏi bămhành lá

CayĂn một mìnhBữa ăn thịnh soạn

Kim Dae-seok món cuộn măng tây nấm enoki

20 phútDễmón nhậu

Món ăn sáng tạo kết hợp măng tây nướng và nấm enoki trong bơ đậm đà, gói trong giấy gạo rồi hầm trong nước sốt cay tự làm.

nấm enokimăng tâybơgiấy gạoxì dầu loãng

công thức độc đáođồ ăn vặt đêm khuyarất đơn giản

Sung Si-kyung's Mì Trộn Bánh Tráng

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một món mì độc đáo được làm bằng cách xếp lớp và ngâm bánh tráng, cắt thành sợi như kalguksu, trộn với nước sốt tương ớt dầu và bơ đậu phộng để có hương vị cay mặn béo ngậy.

bánh tránghành lá lớntỏi bămgochugaruvừng nguyên hạt

siêu đơn giảnăn một mìnhcông thức độc đáo

Tteok-Odengtang của Sung Si-kyung

20 phútDễCanh và món hầm

Một món súp ấm lòng mang hương vị đậm đà từ gói cốt nước dùng mua sẵn, ngập tràn bánh gạo và chả cá.

bánh gạochả cágói cốt nước dùnghành ba rônước tương nấu súp

món ăn dã ngoạimón súpmón nóng