Kim Dae-seok món Rau cải dầu xào nước tương
Món ăn phụ rau mùa xuân với cải dầu chần sơ, trộn cùng nước sốt doenjang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thời gian chần không được vượt quá 50 giây, nếu không rau sẽ mềm và mất độ giòn.
- Cho muối biển khi chần giúp giữ màu xanh tươi sáng của rau.
- Với rau cải dầu dài và dày, nên cắt thành từng miếng vừa ăn sau khi chần để dễ ăn hơn.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món ăn phụ nhẹ nhàng để khơi dậy cảm giác thèm ăn vào mùa xuân.
- Người thích rau cải dầu có vị đậm đà do doenjang mà không bị đắng.
- Người nội trợ muốn một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng với ít công sức.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.